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Description
Juicy tenderized steaks from Grass-Fed beef. The process of tenderizing makes the meat nice and soft in texture.
These steaks are hand-cut and therefore there is variation in size and shape. Each pack contains 3-6 steaks.
Serving Suggestion
These were created to fill my own need of having something easy to make chicken fried steak with.
Our recommendation:
1. Season both sides of the steaks with our sea salt and pepper. (Check out related items below!)
2. Dredge each piece in flour mixture and put some butter in a heated frying pan.
3. When butter is melted, fry steak in butter/oil mixture. Flip when sides are deep golden brown and cook about 1 minute on the other side.
In Depth
Our recommended selection for people who are looking for grass-fed beef and grass-fed steaks and grass-fed grass. High red meat to fat ratio, less total fat, more heart-healthy omega-3 fatty acids, more antioxidant vitamins, such as vitamin E
Thawing
The thawing time depends on many factors such as size, weight, packaging and type of meat. Please refer to our thawing chart ≫here≪
Review of this item
Best so far
美味しかった
カツレツに最適
1.肉たたきを使って肉の厚みを揃える
2.細かくしたパン粉とすりおろしたチーズ(ペッコリーノ・ロマーノなど)を1対1の割合で混ぜる
3.肉に塩・コショーしてから、小麦粉をまぶし、卵液に潜らせてからチーズ・パン粉を付ける
4.フライパンに1cm程度の深さになるように油を入れて火にかけ、170°で揚げ焼きにする(揚げ時間は火加減次第)
次は網焼きにしてみようと思います。
すぐ焼けるけてすぐ食べれる
ボコボコで結果的に薄いので、ステーキとしては物足りないかも。
ベーコンみたいな使い方をしたり焼肉的に食べると幸せを感じる...
Party favorite meat
Perfect little Steaks
リピートの テンダライズステーキ!!
今回は焼肉で頂いたのですが500gをペロッと完食!また頼みます♪
コスパは良いと思う
肉の味はややクセがありますが、十分コスパはいいです。クセが気になる方は薬味たっぷりがおすすめ
やわらかい
いろいろ活用できそうです。
今回2回目の注文!美味しい!
焼き加減はレアでしたがちょうどよかった。また食べたいです♪
リピします
初めてのグラスフェッドビーフ♪美味しかった(*´▽`*)
柔らかいとあったので今回購入してみました。柔らかいだけでなくとても好みの味で
しかも4~5枚のステーキとボリュームも満点!好きな味でしたのでまた必ずリピします。
リーズナブルで美味しい!
しかもこのお値段、しかもほどよい大きさに切り分けられていて使いやすかったです。なのですぐまた発注しました。
とにかくうまい!この肉は最高!
とにかくNO1の肉に間違いない!
リピートとして、毎回購入するし、永久的に・・・。