List Review

美味しい

ふとも

2021/07/27

両面に中火で焼き色を付けてから弱火にしてじっくり火を通しミディアムレアで頂きました。柔らかくジューシーで大変美味しかったです。
魚っぽい味がする

moko

2021/07/10

完全に個人の意見なのですが、なんか口に入れた時の風味？や匂いが魚っぽく感じました。
臭みとはちょっと違うかも。
柔らかくて美味しいお肉でした。だいぶ厚いので、ミディアム位をめざしていても長めに焼くと良いです。
Le Petite Filet Mignon est le bombe!

Seb

2021/06/08

Delicious, juicy while lean. An excellent cut of meat,
ヘルシーなフィレ肉

お宝太郎

2021/04/04

セールのフィレ肉180gを注文しました。セール品のためか、形が悪いため厚さ３cmにカットしてステーキにました。100%赤身！しかし、ミディアムでもとても柔らかい美味しいフィレ肉でした❗定価では買えないのでいつもセール価格で提供してほしいです。
噛むのにストレスない

ブルック

2020/12/22

スジのない、噛むのにストレスを感じないお肉でした。しかもあっさりして美味しい。これならコメントの厳しい娘でも満足していました。セールのとき買っておいて家族のお誕生日に食べています。
加古川名物カツ飯を作りました！

わさび

2020/09/13

今回加古川名物牛ヘレカツ飯に使いました。
ブロックをハーフカットして１枚９０ｇ！！
肉叩きで伸ばして衣を付けて・・
柔らかく美味しく頂ました。
詳しくはこちらを　https://ameblo.jp/wasabiinochi/entry-12624645578.html
初めてのヒレビーフ♪美味しかった(*´▽｀*)

ゴロちゃん

2020/09/07

ヒレ肉は初めて食べたのですが本当に柔らかくとっても美味しい！
ビールとの相性も良く180グラムペロッと平らげました。
またセールやって欲しいです♪
最高！！

やればできる

2020/08/27

ヘルシーなのにガツンと旨味もあってファンになりました。
気が向くといつも頼んでます。
よき赤身

Usagi Ito

2020/07/04

この牧草肥育牛のフィレは脂をほとんど感じないながらも柔らかさは十分です。内部がレアからミディアムレアの仕上がりでも食べやすいです。この肉には脂の旨味が無いのでスパイスやソースは少し工夫すると美味しく調理しやすいです。
美味しかった！

Cecile

2020/05/30

肉本来のうまみは軽めですが、とても柔らかくさっぱりしています。
上質なお肉です。

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