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商品説明
サーロインを本来あるべき姿で、厚く厚くカットしました。 大自然の中をのびのび育ったヘルシーなオーストラリア産ビーフ。1枚270g各真空パック入りを何と!!10枚セット&送料無料!さらに、The Meat Guy(ザ・ミートガイ)オリジナルのステーキスパイスをおまけに付けてでのお届けです。(こちらの商品と他の冷凍商品を同梱されると送料無料になります。)
召し上がり方
美味しいステーキを焼くための原則!!
1.肉を入れる前にフライパンあるいはグリルを熱くなるまで温めておく。
2.冷凍した肉を使う場合は必ず冷蔵庫又はビニール袋に入れて氷水で解凍する。
3.フライパンで焼く場合は、厚手のものを使用する。
分厚いステーキの焼き方については≫≫コチラ≪≪。
さらに詳しく
自然の環境で放牧され、牧草のみで飼育された牛のことを「グラスフェッドビーフ(牧草飼育牛肉)」と呼びます。 牧草を食べているってことは基本的に放し飼いであり牧草地を自由に動きまわれるから、牛もストレスを感じにくいっていうメリットがあります。肉質は赤身が多くお肉本来の味わい・香りをお楽しみいただけます。
一方、和牛や国産牛の様に日本でよく口にする牛肉のほとんどは、グレインフェッドビーフ(穀物肥育牛肉)です。穀物を主体とした飼料をエサとして育った牛肉は、肉質にサシ(霜降り)が入りやすいのが特徴です。
この商品のレビュー
Variation
I am a regular user of this set, but I ended up with spice bottles being left over.
I tried mixing a bottle into a bag of breadcrumbs and it makes for great mix for breadcrumbed steak. A good variation.
I tried mixing a bottle into a bag of breadcrumbs and it makes for great mix for breadcrumbed steak. A good variation.
Grass-Fed Aussie Steaks
These steaks are awesome. They have just the right lean meat to fat ratio and a nicely rounded taste.
I’ll definitely come back for more!
I’ll definitely come back for more!
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These well-priced, all purpose steaks are fantastic and I buy this set at least three times a year. You'll never eat any other strip steak.