かたまり・ブロック

かたまり・ブロックのQ&A

• Q ブロック肉は冷凍で届きますか？
  A グラスフェッドビーフのブロック肉は”冷蔵”商品になります。原産国で出荷されてから弊社加工場で鮮度の高いままカットし、カットしたその日のうちにお客様へ発送いたします。出荷からお客様のお手元に到着するまで、一度も冷凍されていない新鮮なままのお肉をお届けいたします。
• Q 冷凍商品と一緒に買った場合は冷凍で届きますか？
  A 商品自体は一度も冷凍せず、冷蔵のままカットしています。冷凍商品と同梱でご注文いただいた場合には冷凍便での発送となりますので、配送中に半冷凍されるような形でお客様へお届けいたします。ご了承ください。
• Q 届いてから冷凍保存することは可能ですか？
  A 可能です。お客様にてお好みのサイズにカットしていただき、個別にラップやジッパー袋等で空気に触れないように包んでください。その状態でご家庭の冷凍庫に保管していただくと、1か月程度保存が可能です。