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商品説明
友達同士でわいわい盛り上がるBBQセットです。やっぱりお肉は骨付きで!!ワイルドにBBQを盛り上げたい方へおすすめのセットです。
5人前ですが少しお腹がいっぱいになるくらいの重量感です。牛肉・ラム肉・豚肉をバランス良くセットにしました!骨付きのお肉を楽しめるのは、ポークバックリブとラムチョップ。そしてボリューム満点の1本80gもあるスパイシーソーセージ!さらにガッツリと500gのリブロースブロック。ミートガイオリジナルのBBQソースはポークバックリブにしっかりと塗って味つけしましょう!!
▼内容量
・スパイシーソーセージ 400g(5本入)
・グラスフェッドビーフ リブロースブロック500g
・WAKANUIラムチョップ 260g(5本入)
・ポークバックリブ 1.2kg (2枚入)
・ミートガイオリジナルBBQソース 370g
合計5点、2.36kg
召し上がり方
▼1グラスフェッドビーフ リブロースブロックの調理方法はこちら
超厚切り!1ポンドリブロースステーキの美味しい焼き方教えます!
▼ラムチョップ 260g(5本入)の調理方法はこちら
自宅でも簡単にできる!ラムチョップ料理のポイント&簡単レシピ
▼スパイシーソーセージ 400gの調理方法はこちら
お好みのサイズにカットしてステーキに!!
厚くだって切れちゃいます!
分厚いステーキの焼き方については≫≫コチラ≪≪。
さらに詳しく
自然の環境で放牧され、牧草のみで飼育された牛のことを「グラスフェッドビーフ(牧草飼育牛肉)」と呼びます。 牧草を食べているってことは基本的に放し飼いであり牧草地を自由に動きまわれるから、牛もストレスを感じにくいっていうメリットがあります。肉質は赤身が多くお肉本来の味わい・香りをお楽しみいただけます。
一方、和牛や国産牛の様に日本でよく口にする牛肉のほとんどは、グレインフェッドビーフ(穀物肥育牛肉)です。穀物を主体とした飼料をエサとして育った牛肉は、肉質にサシ(霜降り)が入りやすいのが特徴です。