USDAチョイス アメリカンビーフ サーロインステーキ 350g

商品説明

USDAチョイスグレードのサーロインステーキを350gにカットしました。アメリカでは350gサイズのサーロインステーキなんて当たり前！こちらのお肉は栄養たっぷりの牧草、大豆やとうもろこしを食べて育ったコーンフェッドのお肉です。和牛ほどサシはありませんが、赤身と脂身がバランスよくマーブル状になっているのが特徴です！とてもジューシー！
シンプルに「ミートガイオリジナルステーキスパイス」を刷り込んで焼くだけで、最高のディナーに大変身♪

召し上がり方

塩・コショウでシンプルに味付けしステーキに。ミートガイのステーキスパイスもおすすめです。
分厚いステーキの焼き方については≫≫コチラ≪≪。

さらに詳しく

■アメリカ産牛肉『USDA CHOICE』

『USDA』＝United States Department Agriculture：アメリカ合衆国農務省
公的機関により客観的な格付けされることによって、広大なアメリカにおいて同じ品質レベルの牛肉を提供できます。格付けは大きく分けて上位からプライム、チョイス、セレクトの3種類があります。

■『USDA CHOICE』＝サシの多さが中程度。
プライムビーフに比べたらサシが少ないと感じるかもしれませんが、丁度いいサシの具合ではないでしょうか。
柔らかくジューシーでバランスの取れたグレードです。

■『CORN FED BEEF』＝トウモロコシや大豆など穀物を飼料として育った牛のこと。
アメリカではCORN FED BEEF＝上質な霜降り牛としての見方があるようです。日本でいう『穀物飼育の牛肉＝霜降り牛』の感覚によく似ています。
栄養たっぷりの牧草、良質なトウモロコシや大豆などをたっぷり食べて育った牛は、色合いも良くジューシーなお肉に仕上がります。

■《お肉はひとつひとつ、個包装でお届け致します》
ミートガイでは、商品を扱いやすい個包装(真空)にしてお届け致します。
すぐに使いきれなくてもそのまま冷凍すれば長持ちします。
買いだめしてもOKですよ！
忙しいパパさん、ママさんにも、ひとつひとつ小分けに使えて便利な個包装です。

解凍方法

冷凍された商品の解凍時間は商品の種類やサイズ、解凍方法によって異なります。
詳しい解凍方法については≫≫コチラ≪≪をご確認下さい。