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商品説明
本場アメリカンスタイルのリブを楽しむ。
【バーベキューおすすめアイテム】
売れ筋商品。希少価値が高く、やわらかいロース側（背骨の中心部分のカット）のリブ。
日本国内で一般的に流通しているものはバラのリブですが、本場アメリカではスペアリブと言えば、このバックリブ（ベービーバックリブとも言います。)が主流です。
国内産では、このカット自体がほとんど存在せず、輸入されるものも自国内での需要が高い為、なかなか入手しにくい部位です。
少し小さめのバックリブです。
【1ラックのサイズ】
長さ：約25～30cm
幅：約7cm
厚さ：約2.5～3㎝
重さ：約500g
約40ラック入りです。
※宅配業者様の重量制限により、沖縄県をはじめとする離島へのお届けは出来かねます。（対象地域につきましてはお問い合わせください。）
召し上がり方
骨の間をカットしてかぶりつき！
カットするのは調理する前でも、調理後でもOK!
骨の周りのお肉ってどうしてこんなにおいしいの！なんて感激すること間違いなし！
骨にしゃぶりついて食べるスタイルなので、口の周りが汚れてもいい心の準備と拭くための準備も必要です。
解凍方法
冷凍された商品の解凍時間は商品の種類やサイズ、解凍方法によって異なります。
詳しい解凍 方法については≫≫コチラ≪≪をご確認下さい。
この商品のレビュー
Great in the Pressure Cooker, Too!
I love these ribs. I get them often, and they never fail to please. Ideally I refrigerate them overnight after applying a rub (MG has a great one!) then throw them on the BBQ, but if I'm pressed for time they are great coming out of the pressure cooker and then broiled with a bit of BBQ sauce.
