【送料無料】ラム ショートロイン(ロース芯) ブロック 190g×6本(2本入×3pc) スパイスのおまけ付き
【送料無料】ラム ショートロイン(ロース芯) ブロック 190g×6本(2本入×3pc) スパイスのおまけ付き
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SKU
L002ast
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商品説明
こちらは1本190gのラムショートロインブロックが、合計6本(2本入り×3pc分)セットになったお得なセットです。スパイスのおまけが付いて送料無料でお届けします！
| 商品番号 | L002ast |
|---|---|
| 内容量 | 1,140.00g |
| 単価 | 100gあたり 1,152円 |
| 原産国 | ニュージーランド |
| 原材料 | ラムブロック：ラム肉
ステーキスパイス（30g）：食塩、胡椒、ガーリックパウダー、オニオンパウダー、ディルシード、バジル、パプリカパウダー、マスタードシード、コリアンダー、カイエンペッパー |
| 保存状態と方法 | 要冷凍-18℃以下 |
本商品に含まれるアレルギー物質（特定原材料7品目）
| 卵 | 乳 | 小麦 | 落花生 | そば | えび | かに |
|---|---|---|---|---|---|---|
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商品説明
こちらの商品は1パック(190g×2本入り)が3パック(190g×6本)になったセットです。スパイスのおまけが付いて、送料無料でお届けします。
ラムロースの中心部分(芯)です。ラムロイン又はアイオブロインなどと呼ばれ、柔らかく、くさみもないラムの中で高級な部位です。
お好みの厚さに切り分ければ数人分のステーキに。超厚切りステーキも自由自在！
もちろんそのままオーブンで焼いてローストラムという楽しみ方も・・・焼き加減はレアかミディアムレアがおすすめです。また、脂肪分もとても少ないのでヘルシーで冷めても美味しく頂けます。
お肉の裏側にスジが付いていますので、写真3枚目のように包丁で取り除いて調理してください。
さらに詳しく
● ラムとマトンの違いは？
ラムは生後1年未満の仔羊で、肉質がやわらかく羊特有のにおいも少ないのに対して、マトンは2年以上の成羊で、主に加工食肉（たれに漬け込んだジンギスカン等）として使用されています。
● ラムの栄養面の特徴は？
ラムには栄養価の高い良質のたんぱく質が多く含まれており、コレステロールは魚肉並みの低さです。さらにコレステロールを減らす不飽和脂肪酸やビタミンB郡、鉄分、亜鉛が豊富です。
● おいしくいただくには？
羊肉は融点が高いので、冷めると脂肪が固まってしまいます。ですから、脂身の多い部位はあつあつの間に召し上がったほうがおいしくいただけます。冷製にする場合は脂肪の少ないモモ肉がおすすめです。
レビュー
サイズ・容量違いの商品
