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噛むのにストレスないスジのない、噛むのにストレスを感じないお肉でした。しかもあっさりして美味しい。これならコメントの厳しい娘でも満足していました。セールのとき買っておいて家族のお誕生日に食べています。
投稿日
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加古川名物カツ飯を作りました！今回加古川名物牛ヘレカツ飯に使いました。
ブロックをハーフカットして１枚９０ｇ！！
肉叩きで伸ばして衣を付けて・・
柔らかく美味しく頂ました。
詳しくはこちらを https://ameblo.jp/wasabiinochi/entry-12624645578.html投稿日
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初めてのヒレビーフ♪美味しかった(*´▽｀*)ヒレ肉は初めて食べたのですが本当に柔らかくとっても美味しい！
ビールとの相性も良く180グラムペロッと平らげました。
またセールやって欲しいです♪投稿日
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最高！！ヘルシーなのにガツンと旨味もあってファンになりました。
気が向くといつも頼んでます。投稿日
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よき赤身この牧草肥育牛のフィレは脂をほとんど感じないながらも柔らかさは十分です。内部がレアからミディアムレアの仕上がりでも食べやすいです。この肉には脂の旨味が無いのでスパイスやソースは少し工夫すると美味しく調理しやすいです。
投稿日
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美味しかった！肉本来のうまみは軽めですが、とても柔らかくさっぱりしています。
上質なお肉です。投稿日
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柔らかかった柔らかいお肉でした。ちょっと値が張りますが、少しで充分満足出来る美味しさでした。
投稿日
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魚っぽい味がするmoko2021/07/10完全に個人の意見なのですが、なんか口に入れた時の風味？や匂いが魚っぽく感じました。
臭みとはちょっと違うかも。
柔らかくて美味しいお肉でした。だいぶ厚いので、ミディアム位をめざしていても長めに焼くと良いです。 -
Le Petite Filet Mignon est le bombe!Seb2021/06/08Delicious, juicy while lean. An excellent cut of meat,
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ヘルシーなフィレ肉お宝太郎2021/04/04セールのフィレ肉180gを注文しました。セール品のためか、形が悪いため厚さ３cmにカットしてステーキにました。100%赤身！しかし、ミディアムでもとても柔らかい美味しいフィレ肉でした❗定価では買えないのでいつもセール価格で提供してほしいです。
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噛むのにストレスないブルック2020/12/22スジのない、噛むのにストレスを感じないお肉でした。しかもあっさりして美味しい。これならコメントの厳しい娘でも満足していました。セールのとき買っておいて家族のお誕生日に食べています。
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加古川名物カツ飯を作りました！わさび2020/09/13今回加古川名物牛ヘレカツ飯に使いました。
ブロックをハーフカットして１枚９０ｇ！！
肉叩きで伸ばして衣を付けて・・
柔らかく美味しく頂ました。
詳しくはこちらを https://ameblo.jp/wasabiinochi/entry-12624645578.html -
初めてのヒレビーフ♪美味しかった(*´▽｀*)ゴロちゃん2020/09/07ヒレ肉は初めて食べたのですが本当に柔らかくとっても美味しい！
ビールとの相性も良く180グラムペロッと平らげました。
またセールやって欲しいです♪ -
最高！！やればできる2020/08/27ヘルシーなのにガツンと旨味もあってファンになりました。
気が向くといつも頼んでます。 -
よき赤身Usagi Ito2020/07/04この牧草肥育牛のフィレは脂をほとんど感じないながらも柔らかさは十分です。内部がレアからミディアムレアの仕上がりでも食べやすいです。この肉には脂の旨味が無いのでスパイスやソースは少し工夫すると美味しく調理しやすいです。
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美味しかった！Cecile2020/05/30肉本来のうまみは軽めですが、とても柔らかくさっぱりしています。
上質なお肉です。 -
柔らかかったマロン2020/05/09柔らかいお肉でした。ちょっと値が張りますが、少しで充分満足出来る美味しさでした。
