冷凍 ラズベリー 1kg
| 商品番号 | ORG051 |
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| 内容量 | 1.00kg |
| 単価 | 100gあたり 329円 |
| 原産国 | セルビア |
| 原材料 | ラズベリー |
| 保存状態と方法 | 要冷凍-18℃以下 |
| 卵 | 乳 | 小麦 | 落花生 | そば | えび | かに |
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商品説明
世界有数のフルーツ生産国セルビアより、フレッシュラズベリーをお届けします。
なぜセルビア産なのか...セルビアの農産物は完全に無農薬で栽培され、防腐剤や保存料など一切不使用だからです。
フランス、ドイツなど、添加物使用に厳しいヨーロッパの国々で高い評価を得ています。
ミートガイで扱うラズベリーの品種はウィラメット種。色合いは濃く、果実は中粒程で酸味と深みのある味わいが特徴です。ラズベリーの品種の中でも高級品として扱われています。
収穫期に入ると、朝から晩までスタッフが一粒づつ丁寧に手摘みし、選別して数時間以内に洗浄され、摘みたての香り・味・色合いを保つため個別急速冷凍(IQF)され出荷されます。
ラズベリーには豊富な栄養素も含まれています。
ビタミンC、ビタミンEを含み、一緒に摂取することで相乗効果が発揮され、強い抗酸化作用によって病気を予防します。
また、香り成分のひとつであるラズベリーケトンは、体脂肪の蓄積を防ぐ効能があります。
ラズベリーは日本では『キイチゴ』、セルビア語で『Malina マリナ』、フランス語では『Framboise フランボワーズ』と呼ばれていますね。
召し上がり方
そのまま食べるのはもちろん！
ジャムやお菓子作り、ヨーグルトやアイスクリームのトッピング、フルーツジュースやシェイクにもご利用いただけます。
凍ったまま焼酎とミキサーでブレンドしても:D
【ミートガイおすすめレシピ】
冷凍ラズベリーを使ったレシピを特別にご紹介！
といっても簡単すぎてレシピとは呼べませんが...(笑)
［作り方］
カキ氷機に氷とラズベリーを凍ったまま入れ、カルピスをかけて食べる！以上です☆
メロンシロップやいちごシロップでも試してみましたが、個人的にはカルピス氷が一番ラズベリーの酸味にあっておいしいと思います(^ー^)/
是非一度お試しください！
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手作りジャムスヌーピーちゃん2024/04/14性別: 女性年代: 60代以上毎朝ダージリン紅茶と共に、手作りラズベリーと一緒に一息。
無くなりそうになると、オーダーします。冷凍なので、粒状を残すのは難しく、ラズベリーソースの方が多くなりますが、それはヨーグルト用に。 -
ラズベリーちょこ2023/11/10七面鳥のお肉を食べる時にラズベリーのソースを作りたくて購入、オーガニックなので安心して美味しく食べました。お肉がとても美味しく食べる事が出来ました。
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-Guest2017/10/18The same size package as the blueberries, this is a generous portion of large raspberries. All were ripe. I use raspberries most mornings in a smoothy, along with the blueberries (available on this website), a banana, a handful of organic spinach, and one or two other fruits. I get a bag each of blueberries and raspberries every month right here on this website, and highly recommend both. They taste great! Raspberries are great for loosing weight due to their high fiber and relatively low sugar content, and can help regulate blood sugar - a plus for diabetics and pre-diabetics as well as those controlling weight - and have been studied as a cancer preventative in double-blind studies. See this link to learn more about raspberries: http://whfoods.org/genpage.php?tname=newtip&dbid=294&utm_source=daily_click&utm_medium=email&utm_campaign=daily_email
