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その他
その他のQ&A
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A
US産ショートリブや、US産リブフィンガーなどの部位が、一般的にカルビと呼ばれています。
その他のレビュー
グラスフェッドビーフ 牛肉切り落とし サーロイン・キューブロール・ランプ 500g
脂身もおいしい赤身肉
厚すぎないようにうまく切り分けて焼きすぎないように食べると美味しいです。カレーにも活用しています。
ミートガイ グラスフェッドビーフ ミンチ 500g
ボロネーゼに
赤身肉100%で脂身も少ないため、大容量で煮込む料理に利用しています。特にこれでボロネーゼを作るのがお気に入りです。
グラスフェッドビーフ テンダライズステーキ 500g
時短料理
名前がテンダライズというだけあって、サッと焼くだけでも柔らかかったです。サッと出してサッと焼くだけで美味しいので、時短料理に向いてるかと。
ニュージーランド産 グラスフェッドビーフ ポーターハウスステーキ 600g
パーティの主役
自宅BBQで炭火焼きにしました。骨の両側それぞれ楽しめてゲストにも大好評、主役になりました。
グラスフェッドビーフ 牛肉切り落とし サーロイン・キューブロール・ランプ 500g
コスパがいい
コスパがとても良い。そのまま焼いても料理しても使いやすい。ステーキより胃もたれもしない。
何個もリピートしています。
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