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商品説明
オーストラリア産の牛肩ロースステーキです。肩から背中にかけた大きなロース部分をサイコロステーキにしました。英語ではチャックアイロールと呼ばれる部位です。比較的運動量が多い部位なので、程よい食感と豊かな風味が特徴です。少し硬いイメージのある肩ロース部位ですが、程よい脂身があり、きめ細やか。たっぷり500g入ってとってもお特な内容です。
召し上がり方
ステーキとしてそのまま食べても、カレーやシチューに入れていただくのもおすすめ。たっぷり500g入っていますので、お好きな料理に挑戦してみてください。
フライパンを使用したステーキの焼き方をご紹介しています。是非ご参考にしてください。
