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様々な産地、部位の牛肉を取り扱っています。

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その他のQ&A

  • Q カルビの取り扱いはありますか?
    A US産ショートリブや、US産リブフィンガーなどの部位が、一般的にカルビと呼ばれています。

その他のレビュー

ヴィールボーン(仔牛骨)1kg
100%
2024/03/15
思ったよりも!
初めて買ってみました。 思ったより、大きくゴロゴロと入っていました。 これでスープを作って食べるのが楽しみです!! これは絶対美味しいはず!!
ミートガイ グラスフェッドビーフ ミンチ 500g
80%
2024/02/29
Buono!
赤身が多いので油っぽくなくていいですね。我が家ではボロネーゼやハンバーグで美味しく頂いてます。
グラスフェッドビーフ 牛脂 1kg
100%
2024/02/26
あまいうまい
箇所によりますが少し煮込むだけでもとろとろになりました。 あまみがありとても美味しいです。 すじ肉のようにかたいかなと思われるところも、良い歯応えでいただけます。 もっと煮込むとまた変わってくると思いますが、その前に食べ切ってしまいます…いろいろな料理に使えそうです。
ミートガイ グラスフェッドビーフ ミンチ 500g
100%
2024/02/23
安心のお肉で
脂が少なく、しっかりとしたミートソースができました。安心の食材で満足です。
ミートガイ グラスフェッドビーフ ミンチ 500g
100%
2024/02/19
リピします
豚ミンチ50%とビーフミンチ50%でハンバーグを作りました。とてもおいしかったです。ちなみにビーフ100%のハンバーグより断然おいしいです。

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