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ブラックペッパー(ホール) 1kg

ブラックペッパー(ホール) 1kg
商品番号 SP113
内容量 約1kg
単価 100gあたり 393円
3,930円
または

商品情報

原産国 マレーシア
原材料 ブラックペッパー
保存状態と方法 常温(直射日光、高温高湿を避けて)

本商品に含まれるアレルギー物質

小麦 落花生 そば えび かに
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「○」のついているものは含まれます。

商品説明

黒粒コショウ。料理直前にミルで挽いてたコショウはやっぱり美味しいですよね。


【沖縄県のお客様】
こちらの商品は香辛料となり、航空便での輸送が出来かねる場合がございます。
その場合は船便でのお届けとなり発送から約1週間後の配達となりますことご了承くださいませ。

召し上がり方

熟して色づく直前の胡椒の実を摘み取り、果皮ごと乾燥させたものです。果皮も付いているため、胡椒の中では辛味、香味が一番強く、野性的な風味があります。用途は幅広くあらゆるお料理に使われます。粒はマリネ液、スープストック、クールブイヨン等にそのまま加えて使用できますし、ペッパーミル(胡椒挽き)で粗引きにしたり、砕いたものはサラミやソーセージ、パストラミなどの加工肉にも使われます。また、ケーキ、プディング、パイ、アイスクリーム等のデザートにも使われます。和食・洋食・中華・エスニック・お菓子と全ての料理に。臭味消し・香りつけ・辛味つけ。

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