レビュー

焼肉スライスは。脂身と赤身がいいバランスで
やや小ぶりの焼肉サイズにカットされており、
塩、胡椒定番のAlmightyスパイスで食べて、とても
美味しかったです。私はラムの風味の味わえる
塩胡椒が好きなのですが、
もちろん焼肉のタレでも美味しかったです。

昔の冷凍マトンの名残か、羊は臭いという風評が
あるのは本当に残念です。
ラムはラムの風味がありますが、全体に癖がなく
赤身の部分をしっかり焼いてもパサツキ感が無く、
牛肉に比べてあまり硬くならないように思います。

とりあえず、定番の焼肉ラインアップの中に
この焼肉スライスやラム肩肉スライスを
加えてみることをお勧めしたいです。