レビュー

成人15人のバーベキューで利用しました。サラダやパン、スナック菓子などのサイドメニューがあったので、最終的に肉の余りが出ました。
とくに塊の牛肉は自宅で半分に切って低温調理し現場で周りを焼いてローストビーフ大成功！しかし半分焼かずに残ったので、自宅で赤ワインと数時間コトコト煮込んで美味しいビーフシチューに。バックリブとチキンレッグはマリネードして持参、こちらも大好評でした。
注意点としては、量が多いので冷蔵庫のサイズによっては解凍時間がかかるかもしれないことです。うちはスペースがなくて重ねて入れたので、前日夕方〜当日の朝までにほとんど解凍できませんでした。でも美味しかったです。リピートしたいと思ってます！

大人15人のバーベキューでしたが、スナックやサラダ、焼き野菜などと一緒に食べると、とにかく十分です。チキンとリブは前日から漬け込んで大好評でした。ブロック肉のサイズはほんとに豪快です、低温調理してから周りをじっくり焼いて美味しいローストビーフ になりました！が、半分残ってしまったので、ワインでコトコト一晩煮込んでビーフシチューにしました。これもとっても美味しかったです。
とにかく量が多いので、前日夜から冷蔵庫にいれて翌昼までに全て解凍することができませんでした。余裕を持って解凍するようご注意ください笑
おすすめです！リピートしたいです。

In this kit, there is more than enough for the 10-15 people listed. The large cuts are big enough to slice into big steaks (I got 7 out of the beef). Everyone loved the BBQ we had during Obon when we invited 13 people. Everyone left with full stomachs.