レビュー

海外の高級店でラムチョップはさんざん食べてきたが、こんなにラムが美味いと感じたことはない。まず、パッケージにハラル認定シールが貼ってあるのに驚いた。付属のスパイスの香りが素晴らしいものの、マリネもしないでただスパイスにまぶして半時置いただけでラム独特のにおいが中和できるのか、味はきちんとつくのかと半信半疑だった。ミートガイさんの指示通りにゆーっくり弱火でじわじわ焼いた。結果は今までの人生で味わったことのない極上の食感、美味だった。。。アツアツでとろけるようなラムがあまりに美味しく、調理台の前で立ったまま全部平らげてしまった。まさに素晴らしい！！、の一言。

Very..very tasty lamb.. I was brought up in the UK on Australian, New Zealand and of course Welsh lamb. I fully recommend this lamb, very tender and only a short time to cook in the oven, after a brief sear in the fry pan with a little butter. Looking forward to the second set of 4 chops :)
You will not be disappointed ...