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お肉

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  • オーストラリア産グラスフェッドビーフ ミンチ 500g

    オーストラリア産グラスフェッドビーフ ミンチ 500g

    820円

    在庫切れ

    一般のスーパーでは売っていないような、赤身と白身の比率は8対2と一般的なミンチよりも赤身の比率も多いです。100%牛ミンチ。
  • ミートガイ 生ラムソーセージ(ハーブ) 7本

    ミートガイ 生ラムソーセージ(ハーブ) 7本

    1,380円

    愛知万博のオーストラリアパビリオンでも使用された生ラムソーセージ(自家製仔羊のソーセージ)にハーブ(ミントとローズマリー)を加えました。
  • 【新価格】ポーク スペアリブ 2枚

    【新価格】ポーク スペアリブ 2枚

    通常価格: 2,390円

    特別価格: 1,850円

    売れ筋商品。希少価値が高く、やわらかいロース側(背骨の中心部分のカット)のリブ。
  • (新サイズ)  厚切り グラスフェッドビーフ サーロインステーキ 270g

    (新サイズ) 厚切り グラスフェッドビーフ サーロインステーキ 270g

    1,260円

    オージービーフなので、シドニーストリップと呼ぶべきでしょうか?カンサスシティーストリップと同じカットなのですが、これはオーストラリア産。
  • 鶏胸肉 1kg

    鶏胸肉 1kg

    780円

    業務用1kgパックの国産骨なし鶏胸肉。
  • (新サイズ)牛肉切り落とし サーロイン・キューブロール・ランプ 500g

    (新サイズ)牛肉切り落とし サーロイン・キューブロール・ランプ 500g

    950円
    オーストラリア産牛肉を大きくダイス状にカットしました。サーロイン、キューブロール、ランプのステーキの切れ端をたっぷり500g詰め込みました。
  • グラスフェッドビーフ サーロイン ブロック 500g

    グラスフェッドビーフ サーロイン ブロック 500g

    1,999円

    大人気のオーストラリア産サーロインを約500gにカットしました。ブロック丸ごとをグリルで焼いて、カービングするのがお勧めです。
  • (新サイズ)   厚切り グラスフェッドビーフ リブアイステーキ 270g

    (新サイズ) 厚切り グラスフェッドビーフ リブアイステーキ 270g

    1,260円

    大きくて、肉厚な骨無リブアイステーキ(リブロースステーキ)。オーストラリアではキューブロールと呼ばれる牛の部位。約270gのステーキ1枚。
  • ラムチョップ 5本

    ラムチョップ 5本

    1,750円

    世界第一位のラムの輸出国ニュージーランドのフレンチラムラックをカットして、解凍後調理しやすいようにラムチョップにしました。
  • グラスフェッドビーフ テンダライズステーキ 500g

    グラスフェッドビーフ テンダライズステーキ 500g

    1,480円

    オーストラリア産グラスフェッドビーフのランプの部位を小さめにカットし、テンダライザー(肉たたき器械)にかけて薄めのステーキ状に加工しました。
  • 牛スジ 500g

    牛スジ 500g

    通常価格: 830円

    特別価格: 590円

    すじ肉ファンの方へ...赤身肉も十分付いたオーストラリア産(または アメリカ合衆国、ニュージーランド)の牛スジです。500gと1pcにたっぷり入っていますので、牛スジカレーやスジ煮込み、おでんなど色々ご利用ください。
  • カンガルー ミンチ 500 g

    カンガルー ミンチ 500 g

    980円

    愛知万博では、オーストラリアパビリオンでも使用された、カンガルーミンチ。カンガルーの赤身肉を挽肉にしました。
  • アメリカ産 ターキーブレスト(七面鳥胸肉)850g

    アメリカ産 ターキーブレスト(七面鳥胸肉)850g

    2,580円

    七面鳥の胸肉。ターキーの白身の部分だけが食べたい、とおっしゃる方の為に... 850g前後のサイズです。
  • グラスフェッドビーフ サーロイン ブロック 2kg

    グラスフェッドビーフ サーロイン ブロック 2kg

    5,780円

    オーストラリア産グラスフェッドビーフのロースブロック(かたまり肉)。サーロインを約2kgのブロックにカットしました。ちょっと贅沢なローストビーフにもオススメ♪このサイズのローストだとかなり迫力あると思いますよ。
  • 地鶏 手羽元 1kg

    地鶏 手羽元 1kg

    846円

    ミートガイの地元、愛知県産の地鶏の手羽元を1kgパックにいたしました。 牛肉ならモーガン牧場ビーフ、鶏肉なら地鶏。
  • グラスフェッドビーフ ランプステーキ 250g

    グラスフェッドビーフ ランプステーキ 250g

    970円

    モモステーキ。ランプ又はトップサーロインと呼ばれる部位をステーキ用にカットしました。サーロインやリブ、ヒレステーキほど柔らかくはありませんが、とても風味が良く、焼肉店などでも良く使われる部位です。お値打ち価格です。 約250gのステーキ1枚。
  • ミートガイ  生ラムソーセージ(スパイシー)7本

    ミートガイ 生ラムソーセージ(スパイシー)7本

    1,380円

    The Meat Guyオリジナルの手作り生ラムソーセージ(自家製仔羊のソーセージ)。100%ラム肉使用。
  • 鶏 丸ごと (グリラー) 1.2kg

    鶏 丸ごと (グリラー) 1.2kg

    1,080円

    鶏の丸焼用のホールチキン(グリラー)。
  • 【新サイズ】ニュージーランド産リブロースステーキ 270g

    【新サイズ】ニュージーランド産リブロースステーキ 270g

    1,980円

    肋骨の最初の部分からカットしており、体重を支えるのに使われていない上部のお肉なので、驚くほど柔らかいお肉です。
  • ワニ つめ 約400g

    ワニ つめ 約400g

    2,480円

    かなりワイルドです!すごくリアルです!クロコダイル手羽先またはワニシャンクと呼ぶべきでしょうか?しかも『つめ』(つめと足先のスキン!?も)の部分も付いています。
  • 豚バラ ブロック 1kg

    豚バラ ブロック 1kg

    1,250円

    赤身多目の豚バラブロック。約1kgサイズ。
  • ラムTボーンステーキ 2枚

    ラムTボーンステーキ 2枚

    840円

    1頭のラムから極わずかしか取れないロイン(ロース)とヒレの部分が一度でお楽しみいただけます。極上の仔羊から取れた希少なラムティーボーンステーキ。
  • ヴィールボーン(仔牛骨)1kg

    ヴィールボーン(仔牛骨)1kg

    850円

    脚の部分のヴィールボーン(仔牛骨)。もう好きにしちゃってください!骨髄がスープをとった時にいい仕事をしてくれます。
  • グラスフェッドビーフ リブロース ブロック 1.6kg

    グラスフェッドビーフ リブロース ブロック 1.6kg

    5,685円

    ローストビーフを作るのに800gじゃ小さい!というお声をたくさん頂き・・・みなさまのご要望にお答えして大人気リブロースブロックの約1.6kgサイズがいよいよ販売開始!

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