トルコ産 ハルミチーズ 250g 焼いても溶けない不思議なチーズ
商品番号 | CZ025 |
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内容量 | 250.00g |
単価 | 100gあたり 676円 |
原産国 | トルコ |
原材料 | 牛乳、食塩、レンネット |
保存状態と方法 | 要冷蔵10℃以下 |
卵 | 乳 | 小麦 | 落花生 | そば | えび | かに |
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商品説明
焼いても溶けない不思議なチーズ、ハルミチーズ。トルコでは「Hellim Cheese」と呼ばれています。トルコの南方、キプロスが発祥です。
伝統的な製法ではヒツジやヤギの乳から作られますが、こちらは牛乳で作られており、あっさりした風味が特徴。塩味が濃いので、開封したらまずは水に漬けて1~2時間程、塩抜きをして調理してください。
加熱するとキュッキュッと独特な歯触りがお楽しみいただけます。
【100gあたりの栄養成分】(推定値)
熱量:321kcal
たんぱく質:24g
脂質:24g
炭水化物:2.3g
食塩相当量:3.6g
召し上がり方
1cm弱にスライスして、フライパンで焼き色が付くまでグリル。
グリルしたものは、そのままたべても良し、サラダやパンに挟んで食べるのもおすすめです。フライにしても◎
配送について
ハルミチーズの発送温度帯について、ご購入前に必ずご確認ください。
保存温度:要冷蔵5℃以下
発送温度帯:冷蔵
ご注文に冷凍商品が含まれる場合...
●ご指示がない場合 → 冷凍便発送
●冷凍・冷蔵便分ける指示がある場合 → 通常送料+2梱包目送料(1梱包目と同一ご住所の場合)
※冷凍便での発送はオススメしておりません。
(100gあたり)
熱量 | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | 食塩相当量 |
321kcal | 24.0g | 24.0g | 2.3g | 3.6g |