コリアンダーシード

商品説明

セリ科の植物で、乾燥させた種子には、甘い柑橘類に似たさわやかな風味がある。茶色いフットボールの様に縞模様がついている。カレーによく使われ、その他にもソーセージや卵料理、クッキーなどにも使われる。イタリアを代表する、モッタデラなどのハム・ソーセージにはアクセントとして、ホールのまま使われることが多い。

※容積で詰めており、重量が多少異なる場合がございますので予めご了承下さい。

【沖縄県のお客様】
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召し上がり方

レモンの様な爽やかな香りと甘い香りを持ち合わせたマイルドなスパイスです。ピクルス、チキンやシーフードのマリネに粒のまま加えたり、軽く砕いてカレー料理、野菜炒めの風味付けにお使い下さい。

商品情報

*仕入や在庫状況によりパッケージ、規格などが多少違う場合がございます
*内容量については個体差がありますので予めご了承ください

本商品に含まれるアレルギー物質（特定原材料）

なし