ミートガイオリジナル BBQラブスパイス "THE RUB"

商品説明

お肉に「ラブ（揉み込む）」して焼くだけ！お肉すべてを格上げするミートガイ渾身のラブスパイス。

「お肉をもっと美味しく、楽しく食べてほしい！」そんなミートガイの想いから誕生した、自社開発のオリジナル・ラブスパイスです。
「ラブ（Rub）」とは、お肉を焼く前にスパイスを直接「擦り込む（揉み込む）」本場アメリカのBBQには欠かせない調理法のこと。
このスパイスは振りかけるのではなく、焼く前に擦りこんでお使いください！

ビーフ、ポーク、チキンなど。どのお肉にもベストマッチするスパイスミックス

どんなお肉にも合うように、数種類のスパイスを絶妙なバランスでブレンドしました。
少し甘めで深いコクのある味わいが、お肉の旨味を最大限に引き出します。
焼き上げるとスパイスがキャラメリゼされ、表面は香ばしくカリッと、中はジューシーに仕上がります。

【沖縄県のお客様】
こちらの商品は香辛料となり、航空便での輸送が出来かねる場合がございます。
その場合は船便でのお届けとなり発送から約1週間後の配達となりますことご了承くださいませ。

召し上がり方

【美味しいラブ（揉み込み）のコツ】

1.お肉の表面の水分をキッチンペーパーで軽く拭き取ります。
2.お肉全体にスパイスをたっぷりと振りかけ、手で優しく擦り込むように（ラブして）15～30分程度馴染ませます。
3.スパイスがお肉の水分と馴染んでしっとりしてきたら、焼き頃のサインです！

※スパイスが出にくい場合は少し振って粒子を砕いてからお使いください。

もっと詳しく

・ナチュラル素材のみを使用。化学調味料や保存料を使わず、こだわりのスパイスブレンド。
一般的な市販のスパイスには、化学調味料や保存料が含まれていることが多いですが、ミートガイのスパイスは保存料や化学調味料を一切使用しておりません。
シンプルで自然な味付けなので、素材本来の風味を損なわずに楽しめます。

・本場アメリカのBBQラブの風味を目指しながら、色々なお客様に楽しんでいただけるスパイス。
甘めな味付けで本場のラブスパイスの味わいを再現しながら、どんな方にもお勧めできる旨味をナチュラルなスパイスだけで引き出しました。
辛さもないので、お子様から大人まで、どなたでも安心してお召し上がりいただけます。

・本場BBQの証、「バーク」を生み出すミートガイ渾身の自信作
本格的なアメリカンBBQといえば、お肉の表面を覆う旨味たっぷりの層「バーク（Bark）」が欠かせません。
スパイスとお肉の水分、そして熱が結びついてできるこのクリスピーな食感をご家庭でもアウトドアでも味わっていただけるよう開発した、ミートガイオリジナルの「ラブスパイス」です。