コンテンツへスキップ

カート

カートが空です

豚バラ ブロック 800g

SKU: P113
セール価格¥1,980
20 ポイント獲得予定 (1.0%)

商品説明

赤身多目の豚バラブロック。800gサイズ。
肉と脂肪が交互に三層になっているので三枚肉とも言います。
厚切りにしてサムギョプサル等の韓国風焼肉や、定番の豚の角煮など、料理のレシピは星の数。
*脂身の厚みは個体差がございますので、赤身との比率につきましては脂身の多いものもございますが何卒ご理解の上、ご容赦の程よろしくお願いいたします。

召し上がり方

・豚バラと大根の炒め煮・豚バラキャベツ丼・豚バラもやしポン酢・甘酢たれで・韓国焼肉・豚の角煮

レシピ

 ■豚バラ肉の梅味噌焼き丼
【材料】2人前
・豚バラ肉 200g
・ごはん お茶碗2杯分
・おくら 2本
・山芋 少々
・油 適量 (A)
・味噌 大さじ2
・みりん 大さじ2.5
・酒 大さじ1
・梅干し 1個
・大葉 2枚
・しょうが 少々

  1. 豚バラ肉を(A)の調味料に1時間漬けこみます。 
  2. お湯をわかし、オクラを茹でます。山芋をおろします。 
  3. フライパンに軽く油をひき、豚バラ肉を焦がさないように焼きます。 
  4. 白米の上に焼いたお肉をのせ山芋・オクラをのせたらできあがりです。

商品情報

商品名 豚バラ ブロック
名称 豚肉加工品(豚バラ肉・冷凍食肉)
内容量 800g
原産国 スペイン又はオーストリア又はデンマーク又はブラジル又はフランス
原材料 豚肉
賞味期限 別途商品ラベルに記載
保存方法 要冷凍-18℃以下
加工者 株式会社ウイングフード 愛知県清須市朝日弥生89
販売者 ティーエムジーインターナショナル(株)
名古屋市南区丹後通4-8-1 TEL:052-618-3705
配送形態 冷凍

*仕入や在庫状況によりパッケージ、規格などが多少違う場合がございます
*内容量については個体差がありますので予めご了承ください

本商品に含まれるアレルギー物質(特定原材料)

なし

豚バラ ブロック 800g
豚バラ ブロック 800g セール価格¥1,980

解凍方法

冷凍品は低温でゆっくりと解凍を行ってください。
氷水による解凍なら1kgあたり4時間程度が目安です。
冷蔵庫での解凍なら1kgあたり24時間程度が目安です。
真空パックのまま解凍いただけますが、解凍時にパックが開いてしまい、ドリップなどが漏れ出す場合がありますので、バットやボウルなどに入れての解凍をおすすめいたします。

詳しくはコチラの記事をご覧ください。
「小さな工夫で美味しさが違う!冷凍肉の解凍方法」

  • 5 stars: 13 (87%)
  • 4 stars: 0 (0%)
  • 3 stars: 0 (0%)
  • 2 stars: 0 (0%)
  • 1 star: 2 (13%)
匿
匿名

ベーコンのベースにぴったり。800の塊がスモーカーにシンデレラフィット。うまいベーコンできます。

匿
匿名
Pork Belly (800g Block)

Perfect size block,easy to cook, tastes great! The family loved it and there was none left on the plate,that is always a good sign! Nice price and nice pork.

匿
匿名
最高

肉肉しくなく、しっかり脂があるいい豚バラでした。なのに重たくなく、最高の豚バラ肉です。

匿
匿名
One of my favorites

Great quality, always delicious.

匿
匿名
燻製ベーコンに

トレイルランのエイドにこちらの豚肉を燻製ベーコンにして出したら大好評でした。
またよろしくお願いします。

匿
匿名
角煮用に毎回

寸胴で長時間下茹でして角煮に使ってます。
脂身少なめなので、胃もたれしません。

匿
匿名
Fantastic and easy in the slowcooker

I love making this in the slowcooker to make melt-in-the mouth pork belly! A go to easy and delicious supper.

匿
匿名
良かった

脂身が多すぎることもなく綺麗な三枚肉、味も上々、また買いたい。

匿
匿名
Dinner party

Bought this to make a paella for a dinner party. Looks good.

匿
匿名
ブラジル産です

「又はブラジル」を見逃していました。
4つ頼んで全てブラジル産です。
よく見たらこのページも安全基準が何も書かれていません。
心底後悔しています。

地球の裏側から運んでこんなに安いのには理由がありますよね。

匿
匿名
最悪です

2/3以上が脂身でした。
当たり外れがあるのはわかりますが、何とかならないでしょうか。ここでは豚バラブロックを買うのはおすすめしません。

匿
匿名
パンチェッタ

スーパーで売ってるバラ肉のブロックは脂身の方が多いので、こちらのを買ってみました。
初めてパンチェッタ作ってみました。
めっちゃ旨みがあって美味しい!
野菜スープにちょっと入れるだけで旨み抜群にアップ!
また寒いうちに買いたいです。

匿
匿名
おすすめです!

扱いやすい大きさなので、3/4を角煮にして角煮丼やラーメンの乗せて楽しみました。
残りは薄切りにして豚玉のお好み焼きでおいしくいただきました。
念のため二重に包装して冷蔵庫で自然解凍しましたが、特に血や肉汁が漏れることもなくしっかりとシールされてました。

匿
匿名
-

Superb, as usual.
Brined it for a few days then seasoned it with of all things the FREE seasoning that comes with the lamb rack!
Plonked it on a couple of apples and onions with a splash of white wine. 110 centigrade for 6 hours. Includes "instant" apple sauce!

匿
匿名
-

Excellent, must order again. Just added smoky salt and fried in a hot pan few minutes on the side before cooking in 200c for 2h. Next time I try crockpot with this.