ポーク ミンチ 500g

商品説明

豚ミンチ500gパック。
ご家庭で粗挽きポークソーセージを作りたいが、市販のミンチはなめらか過ぎるし、手で切るのも大変という方の為に粗挽きポークミンチをご用意しました。
TheMeatGuyのオリジナルソーセージ用豚モモ100％使用のミンチ。
是非ご家庭で手作りソーセージにチャレンジしてみて下さい。
お肉の食感が楽しめて色々な料理に使えます。

召し上がり方

煮物、ハンバーグ,肉そぼろなど気の向くままにお料理にお使いください。

レシピ

《大根とポークひき肉の煮物》

（材料：4人分）
大根１本、豚ひき肉、お米のとぎ汁適量、塩少々、油（サラダ油またはごま油）
●だし汁１カップ、みりん大さじ１、酒大さじ１、醤油大さじ５、砂糖大さじ３

（作り方）

1. 大根は厚めに皮をむき、お好みの大きさで乱切りにし、米のとぎ汁で大根が透明になり串がスッと通るくらいまでゆでる。火加減は最初は強火で、沸騰したら中火。
2. 煮えたら、大根を水で少し洗い、ざるに上げておく。
3. 鍋にサラダ油を適量入れ、ひき肉を炒める。色が変わったら大根を入れ、●を全部入れて中火でひと煮たちさせたら弱火にして煮込む。
4. ２０分〜３０分煮込んで味がしみたらでき上がり！

《豚肉料理レシピ 台湾焼きそば》

（材料2人分）豚ミンチ 200g、ネギ 1/2本、しょうが 10g、にんにく 1片、赤唐辛子 3本、にら 1/2把、昆布 5cm（A） 酒 大さじ2、醤油 大さじ2、砂糖 大さじ1/2、塩 少々、コショウ 少々焼そば麺 2人前、ごま油 少々

（作り方）

1. ネギ、ショウガ、ニンニクはみじん切り、赤唐辛子は種ごとみじん切りにする。
2. ニラはザク切りにし、昆布は水（大さじ3）につけて戻し、細切りにする。
3. 熱したホットプレートにごま油をひき、焼きそばをほぐして炒めて、昆布を加えて炒める。
4. ホットプレートの空いている部分でニンニク、ショウガ、ネギ、赤唐辛子を炒めて豚ミンチを炒める。
5. （3）にモヤシを加えて炒め、ニラを加え、昆布ダシをかけて炒める。(6) 豚ミンチに、合わせておいたAをかけて混ぜ、（5）に乗せて完成。

商品情報

*仕入や在庫状況によりパッケージ、規格などが多少違う場合がございます
*内容量については個体差がありますので予めご了承ください

本商品に含まれるアレルギー物質（特定原材料）

なし