超！厚切り 1ポンドリブロースステーキ 450g以上 グラスフェッドビーフ

いつも低温調理で食べており、リピートしています。その中でも今回の肉は大変柔らかく、脂身も少なく素晴らしい味わいでした！

厚切りのリブロースなので、じっくり焼いてもジューシーさが失われず、とっても美味しい赤身が楽しめました。

It was nice and thick, just like you get back home and Canada / the us. Not disappointed I've ordered these a bunch of times, and every time I'm very happy with it.

Nice cuts probably 80% of the time!!

大きい塊肉をゆっくりじっくりと焼き上げていく工程が楽しい。そして食べてなお美味しくて楽しい。BBQの時に最高。

たらふくステーキを食べたい時に大満足のお肉です。
食べたあとの満足感がたまりません。

The meat was very tasty and tender. It did not dry out when cooking. The portion size was perfect. Pan seared quickly and then placed in oven for 5 minutes. It cooked perfectly. I would definitely buy again. Very satisfied.

Fantastic however you cook it. REALLY tasty!

赤身の柔らかなお肉で、１ポンドでもペロッと食べることができます。

指定通りに解凍、焼くのが柔らかさの秘訣かなと思います。

何度目かの注文になりますが、かたすぎずやわらかすぎず程よい食感で』お肉を食べてる！！』という満足感があってとても好きです。場所により幾らかは筋があるところもありますが、ほとんどが良い感じで食べれるのでおすすめです！

お試しセットでお肉が美味しかったので、ポンド肉を注文。上手く焼けて食べ応えもあり、とても美味しかったです。リピートします。

味45点　量20点　コスパ10点　配達30点

タイムセールか何かにかかっていたので、お得に思いましたが......。
スジが硬すぎてそのままブロック肉として使うのは無理がありました。
スジを除くと可食部分は60～70％ほどしかありませんでした。
同時に購入した800gのものよりはマシでした。

冷凍品を冷蔵室解凍しましたが、多少のドリップがあったとはいえど、焼いてみれば肉質は硬く、牛の旨味があまりないため鶏肉と遜色がないレベルです。
BBQなどの見た目重視、味度外視での用途に向いています。
焼き加減とスジ取りなどの下処理次第ですが、しっかりと歯ごたえのある赤身肉を食べられるのでそういったものが好きな人は向いています。
味は淡白なのでタレを付けて食べたほうがいいです。

ドリップの件ですが、
・配達時段ボールがびしょ濡れだった
・配達指定日の5日前に問い合わせ番号が確定していた
ことから温度的に不安定な状態があったのだと思います。

私はこの肉に2000円出せません。

この厚切り肉を温度管理しBBQしたら、家族皆が美味しいとすぐになくなってしまった。

オーブンの「あぶり厚切りビーフステーキ」というモードで焼きました。表面はカリッと中はきれいなピンクで柔らかくとてもおいしかったです。

These can be cooked like any steak or you can almost make it like tender orast beef. Just sear each side a little and then put it in the oven on around 200 degrees for around 15 minutes, depending on how you like you red meat. With a nice New Zealand Pinot Noir. Brilliant!

Meat Guy has the best steaks you can buy for bbq in Japan!

炭火で焼いて食べましたが、肉質が柔らかく、子供も喜んで食べていました。またリピートしたいと思います。

Bought this beautiful piece of beef on sale on the February 29 Meat Day. We haven't eaten it yet as we're saving it for our first Spring barbecue. But we know it'll be a succulent treat as we've already enjoyed smaller delicious Meat Guy ribeye cuts. I was so happy to see this cut on sale! My in-laws are in for a real treat.

The Grass-Fed Beef One Pound Ribeye Steak is a remarkable cut that truly showcases the superior quality and flavor profile associated with grass-fed beef. This steak is a hearty, generous portion that promises not only a fulfilling meal but an elevated culinary experience. The ribeye's natural marbling results in a tender, juicy steak that's full of flavor.

Absolutely love this steak from The Meat Guy! Over 450g of pure heaven! Wether it is a midweek or Sunday roast there is NEVER any left! Very tender, not fatty. I serve it up with a full compliment of veggies and homemade gravy everyone is happy!

Feed the family and you might still have some left over for a sandwich.

赤身肉のステーキが食べたい時、これは大満足の逸品。レアで焼いて、塩胡椒やわさび醤油でいただくのがおすすめです。

お肉の味そのものが非常に美味しいですね。柔らかくて脂身も美味しいです。塩のみでいただきましたが最高でした。

親族の集まりで振舞いました。
臭みがなく美味しいと評判上々でした。

Doing reverse searing in my oven at 100 degrees celcius with a probe thermometer!
When the temp reaches 35 degrees at the center, I pan fry it with oil, butter and rosemary and baste it. 2 minutes on each sides (max temp) and you got a perfect medium rare juicy steak.
New Zealand beef rocks, period.
Absolutely delicious.

I have purchased this item many times and my family and I are never disappointed. Goes well with onions,gravy mashed potatoes and all the greens.

I recently bought a bunch of these when Meat Guy offered a special price. We are very happy with them.

This and the 250g filet are my two favorites. Some of the best leaner cuts available in Japan!

I purchased this one.And I haven’t order the meat on online shop.
But It was arrive and I grilled it.
It was delicious!

Enjoyed this beef pan-fried. Taste is very good.
Looking forward to BBQ it over the charcoal when weather permits

グリルで焼き、焼き時間と同じ時間、アルミホイルにくるんで保温しました。
レアではあるものの、中まで熱が通って、子どもたちも美味しくいただきました。
まだ冷凍庫に二枚あるので、次はいついただこうかたのしみです♪

These are too big for a Japanese kitchen but they're worth building an addition!

キャンプをするので、度々購入させていただいております。ステーキで良し！ローストで良し！煮るには少し勿体ない。

今回はリピートで購入です。前回もお得な時に購入できましたが、この値段でこの美味しさは凄いです。ミートガイさんのニュースレターは届くのが、いつも楽しみです。ローストビーフやステーキで食べるのが最高！！

うちもウェーバーのグリルで、屋上BBQ！
初挑戦してみました！
厚切りなのに、超ジューシーで柔らかいっっっ！！

ほんとに美味しくいただけました！
またお安くならないかなぁ〜〜。。。