寒い日は煮込むが吉！ほっこり煮込み用ミートセレクション

寒い日のごちそうといえば、やっぱり煮込み料理。時間をかけてじっくり火を通すことで、肉の繊維はほろりとほぐれ、脂はスープに溶け出しコクとなり、野菜や調味料と一体になった“魔法のひと皿”が完成します。

ミートガイでは、煮込みにぴったりの部位を世界中から厳選。豚バラブロックでトロトロ角煮、カレーやおでんに最適な牛すじ、骨付きラムで香り高い煮込みに挑戦、やさしい味のチキンで親子煮やポトフに。

調理の手間はかかっても、その時間さえも「わが家のごちそう時間」になる。今日は何を煮込もう？そんなわくわくと一緒に、ミートガイの煮込み肉が冬の食卓を美味しく、心も身体もあたためてくれます。