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商品説明
牛タンを手軽に食べたい方へ。こちらは、牛タンスライス時に出る切れ端や、隅っこのお肉、スジのついた部分が入った”訳あり”のお肉です。
訳ありといっても商品の味や品質には全く問題ありません!そのままソテーして食べるよりは、タンシチューなどの煮込み料理におすすめです!
数量は限られてきますので、手に入れる事ができたらラッキー!
召し上がり方
端っこのお肉や、タン下と呼ばれるスジの入った部分が中心になりますので、タンシチューなどの煮込み料理に最適です。
ミキサーがあれば挽肉にして、手作り牛タンハンバーグなどにもおすすめです。
おすすめのオリジナルレシピがあれば、是非教えてくださいね!