【国産銘柄鶏】錦爽どりの手羽元 (きんそうどり) 1kg

【国産銘柄鶏】錦爽どりの手羽元 (きんそうどり) 1kg
在庫あり
SKU
C202
レーティング:
98 % of 100
1,490円 (税込)
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商品説明
ミートガイの地元、愛知県産の錦爽鶏の手羽元を1kgパックにしました。骨付きジューシー、そしてヘルシー!手羽元ならこれで決まり!
商品番号 C202
内容量 1.00kg
単価 100gあたり 149円
原産国 国産
原材料 鶏肉
保存状態と方法 要冷凍-18℃以下
本商品に含まれるアレルギー物質(特定原材料7品目)
小麦 落花生 そば えび かに
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商品説明

愛知県産、錦爽どり。品質、おいしさと安全性にこだわって飼育された鶏肉です。
低脂肪・低カロリー。そしてやわらかい。ビタミン・ミネラルを多く含み、コレステロールが少なくヘルシーなのも嬉しい。
鶏肉特有の臭いが少なくジューシーで、焼き物・揚げ物・煮物など和・洋・中華と、どんな料理にもよく合う美味しい鶏肉です。


※流通の段階で商品同士が擦れあい真空が漏れてしまう場合がございます。真空漏れで商品が届いてしまった場合でも封がきちんとされておりましたら、品質には問題がございませんのでご安心くださいませ。

召し上がり方

シンプルに塩・コショウでロースト

煮込み料理・さっぱり煮

からあげ

バッファローチキン



さらに詳しく

◆錦爽(きんそう)とは??◆

・美しく爽やかな鶏をイメージして【錦爽】と名付けられました。


◆錦爽鶏のコンセプト◆

・指定工場で処理されています。

・訓練された職人の手により丁寧に手バラシ、外はぎで処理されています。

・指定する飼料に、木酢液を添加して育てられています。

・食鳥検査制度に沿い、食鳥検査員による検査を済ませています。


◆錦爽鶏の特徴◆

・安心、安全な愛知県産。トレーサビリティ(農場特定システム)を確立しており、「新鮮・安全・おいしい」を兼ねそろえた鶏肉。
・平飼いにより十分な運動量を与えられているので脂肪分が少ない。
・元は飼料会社であった仕入先が生産しているため、与える飼料にこだわっている。
・出荷約14日前より、抗生物質無添加の休薬飼料で飼育されている。
・仕入れ先独自の木酢液を加えた飼料で育てているので、鶏肉独特の臭みがなく、アクが出にくいのが特徴。そして高タンパクな肉質に。
・解体処理を訓練された職人の手により丁寧に手バラシ、外はぎで行っているため旨味成分を逃がしてしまうトリップも極力少ない。
・仕入れ先が種鶏の飼育、ひよこの孵化から育成、餌の飼料製造から処理加工・商品出荷まで鶏肉一貫生産にこだわり生産。自信を持って販売している商品。
・そのため、低価格でも美味しく安全な鶏肉をお届けすることが可能。
・こちらの錦爽鶏をインターネットで購入できるのはミートガイだけ!非常に貴重でとても美味しい鶏肉です。


◆その他◆

・鶏種:ホワイトコーニッシュ系♂・ホワイトロック系♀

・飼育日数:およそ50日

・飼育方法:平飼い

解凍方法

冷凍された商品の解凍時間は商品の種類やサイズ、解凍方法によって異なります。
詳しい解凍方法については≫≫コチラ≪≪をご確認下さい。

(100gあたり)

熱量 たんぱく質 脂質 炭水化物 食塩相当量
188kcal 18.2g 12.8g 0.0g 0.2g
  • 買物の手間が省けて
    100%
    性別: 男性
    年代: 50代
    初めてミートガイさんで鶏肉購入でした。鶏肉は冷凍庫に常備する生活を続けていますが、この味、このコスパなら、今後は、ミートガイさんの通販にしようと思います。
  • 使い勝手が良い
    100%
    あっさりして臭みの無い肉質なのでどんなふうに調理してもおいしい
    タレ漬けで好みの味付けでも、ミートガイのソースでも、シンプルに塩コショウでも…
    食べ終わった後の積み上がった骨を見ればなんとも言えない達成感
  • ボリュームたっぷり!美味しいです
    100%
    こちらの鶏肉は初めて購入しましたが、
    しっかりとした身でプリプリしてて美味しかったです。ミートガイウィングソースをボトル購入していたのでチキンフライにして最後にウィングソースと絡めて最高でした!オススメします。普段使いやお祝い、イベントにも相性良いかと。
  • Absolutely worth it especially with the shipping.
    100%
    These are a great buy. My wife puts them in her original marinade and we cook them in the air fryer. Can’t go wrong. I can’t count how many times we’ve ordered these.
  • 煮物に最適
    100%
    酢鶏など煮込みに最適でした。肉付きが良い方だと思います。小分けパックなのも良いですね。
  • Meaty, juicy, delicious
    100%
    Excellent quality. Plump, no odd tendons tethering your teeth. I marinated then in a shoyu, tobanjan, sugar/honey, mirin mix (after defrosting) for 24 hours. Super delicious.
  • ヘルシーで美味しいバッファローウィングに感動です!
    100%
    片栗粉を軽くはたいて、ノンフライヤーでこんがり焼いたあとに、オリジナルウィングソースにまぶして、バッファローウィングを作ります。
    ノンフライヤーにほとんど脂肪は落ちず、さすが錦爽鶏!普通の鶏肉とは違いますね!
  • 美味しい! 噛み応えのあるあの味!
    80%
    こちらは初めての購入でしたが煮ても焼いても揚げてもおいしく食べられる錦爽鶏に大満足です♪
  • Yum!
    100%
    I used a technique for baking wings with a rub including baking powder to get crispy skin. After the wings were done, I tossed them in The Meat Guy's Original Buffalo Wing Sauce. They were a hit with my family. Even my husband who normally isn't a fan of wings raved about how good they were. The wings were meaty, juicy, & tender.

    For the details of how to get crispy baked wings look up Crispy Honey Sriracha Wings on the Food Wishes Video Recipe blog or the Food Wishes YouTube Channel.
  • Worth every yen
    100%
    The recipe in the description is perfect. The skin is crisp and the chicken as juicy as could be.

    I will be ordering these any, and every time, I want the highest quality chicken wings. Absolutely the best!

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