コリアンダーシード ホール 1kg

コリアンダーシード ホール 1kg
商品番号 SP125
内容量 約1kg
単価 100gあたり 179円
1,790円
または

商品情報

原産国 モロッコ
原材料 コリアンダー
保存状態と方法 常温(直射日光、高温高湿を避けて)

本商品に含まれるアレルギー物質

小麦 落花生 そば えび かに
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「○」のついているものは含まれます。

商品説明

セリ科の植物で、乾燥させた種子には、甘い柑橘類に似たさわやかな風味がある。茶色いフットボールの様に縞模様がついている。カレーによく使われ、その他にもソーセージや卵料理、クッキーなどにも使われる。イタリアを代表する、モッタデラなどのハム・ソーセージにはアクセントとして、ホールのまま使われることが多い。


【沖縄県のお客様】
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召し上がり方

レモンの様な爽やかな香りと甘い香りを持ち合わせたマイルドなスパイスです。ピクルス、チキンやシーフードのマリネに粒のまま加えたり、軽く砕いてカレー料理、野菜炒めの風味付けにお使い下さい。

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