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商品説明
グラスフェッドビーフのステーキのいろいろ部位を楽しめるセットです。
おまけについているステーキスパイスを刷り込んで焼き上げるだけで、楽しいBBQパーティーや素敵なディナーになること間違いなし!
おまけについているステーキスパイスを刷り込んで焼き上げるだけで、楽しいBBQパーティーや素敵なディナーになること間違いなし!
ヒレステーキ 250g x 2
サーロインステーキ 270g x 2
リブロースステーキ 270g x 2
ランプステーキ 250g x 2
ミートガイオリジナルステーキスパイス 瓶入 x 1
召し上がり方
シンプルに塩やミートガイオリジナルステーキ用スパイスを刷り込んで焼き上げてください。
是非動画もご覧ください★
さらに詳しく
自然の環境で放牧され、牧草のみで飼育された牛のことを「グラスフェッドビーフ(牧草飼育牛肉)」と呼びます。 牧草を食べているってことは基本的に放し飼いであり牧草地を自由に動きまわれるから、牛もストレスを感じにくいっていうメリットがあります。肉質は赤身が多くお肉本来の味わい・香りをお楽しみいただけます。
一方、和牛や国産牛の様に日本でよく口にする牛肉のほとんどは、グレインフェッドビーフ(穀物肥育牛肉)です。穀物を主体とした飼料をエサとして育った牛肉は、肉質にサシ(霜降り)が入りやすいのが特徴です。