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商品説明
超！厚切りの1ポンドステーキがお得なBBQセットに新登場！
BBQ定番アイテムの骨付きポークバックリブと大人気のラムチョップ、ミートガイ風ブルボスソーセージ、特製BBQソース、スパイスのおまけが付いて送料無料でお届けします。
味も見た目もボリューム満点！ミートガイが提案する本格アメリカンBBQセットを是非ご賞味下さい！
【セット内容】▼
◆1ポンドステーキ (450g×2枚)
◆ポークバックリブ (2ラック入り約1.2kg)
◆ラムチョップ (5本入り約260g)
◆南アフリカンスタイル ミートガイ風ブルボスソーセージ (500g)
◆BBQソース【HOT】(1本370g)
◆ステーキスパイス (約30g)
総重量＝約2.86kg 大人5～7人前のボリューム(目安です)
詳しい説明・召し上がり方
◆1ポンドステーキ
ニュージーランドの完全放牧で育ったグラスフェッドビーフ(牧草牛)。噛みしめる度にジューシーで柔らかく、それでいてあっさりした赤身肉なのできっと何度でもお口に運びたくなる事でしょう。抗生物質やホルモン剤は一切不使用！エサである牧草にも化学肥料を与えていません。安心・安全・美味しいニュージービーフです。オリーブオイルと付属のステーキスパイスをステーキ全体にまぶし、遠火の強火で片面7～8分グリルしアルミホイルを被せ10分間休ませます。お好みの厚さにスライスして召し上がれ！上手に焼き上げるポイントは、ステーキを常温に戻して焼くこと。生焼け状態を防ぎます。
◆ラムチョップ
ニュージーランドの春(9月～11月)に生まれ栄養価が最も高い時期の牧草を食べて育ち、 ラムが最もおいしくなる1月から3月の「旬」の 時期にと畜されます。WAKANUIスプリングラムと呼ばれ、ラム肉特有のくさみも少なくジューシーな味わいが特徴。アツアツのうちにお召し上がり下さい！
◆ポークバックリブ
バーベキュー定番アイテム。ミートガイオリジナルBBQソースを何度も繰り返し塗って焼き上げてください。柔らかくするコツとして、BBQ前日にお家で裏側の薄皮を取り除き、30分程蒸して焼いてみてください。下記にて焼き方の動画も掲載しておりますので是非参考にしてください！
◆南アフリカンスタイル ミートガイ風ブルボスソーセージ
ミートガイ手作り！ブルボスソーセージは見た目も面白いです。牛&豚肉を自社工場でカットしてミンチにし、数種類の天然ハーブを調合し腸詰め。1本1本丁寧に作り上げています。Boerewors(ボーアウォース)とも呼ばれ、南アフリカ名物でもあります！※こちらは加熱していない生ソーセージですので、中心まで十分に加熱してお召し上がりください。
◆オリジナル BBQソース【ホット】
激辛という訳ではないのですが、程好くピリッとした辛さと濃厚な味わい、スモークの香りが必ず癖になります。これが本場アメリカの味！目を閉じるとカウボーイが豪快にお肉をほうばる姿が見えてくる！ポークバックリブと相性抜群！こちらのBBQソース、お肉以外にもポテトチップスにディップして食べるのもオススメです。
◆ステーキスパイス
ミートガイオリジナル調合のステーキスパイス。1ポンドステーキにオリーブオイルを塗り、こちらのスパイスをまぶしてグリルするのがオススメ！余ってしまったら...サラダのドレッシングや卵料理にもお使いいただけます。
解凍方法
冷凍された商品の解凍時間は商品の種類やサイズ、解凍方法によって異なります。
詳しい解凍方法については≫≫コチラ≪≪をご確認下さい。
