塩漬天然ラム腸（ケーシング/羊腸）直径26-28mm　3本セット

羊肉

ソーセージ

ニュージーランド

商品番号	S020a
内容量	100g
単価	1個あたり 1,163円

★★★★★

3,490円

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商品情報

原産国	オセアニア
原材料	羊腸、食塩
保存状態と方法	要冷蔵5℃以下

本商品に含まれるアレルギー物質（特定原材料7品目）

卵	乳	小麦	落花生	そば	えび	かに
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「○」のついているものは含まれます。

商品説明

手作りソーセージをご家庭で作ってみてはいかがでしょうか。プラスチックのパイプに通してありますので、とても使いやすいです。１本約4-5mで（1本当たり1頭分の腸となりますが、天然の為、動物により腸が短いもの長いものがございます。予めご了承頂きますよう、お願致します。）、約3-4㎏分のソーセージが作れます。（ひねる回数などにもよります。）直径26/28 mmはミートガイオリジナルのラムソーセージやビーフソーセージでも使用しているサイズです。冷水に漬けてもどした腸にお好みのスパイスなどを混ぜた牛・豚・ラムなどお好みのミンチを詰めれば、自家製手作りソーセージの完成です。 1人で作っても皆で作っても楽しめると思います。　　

内容量：3本
流通形態：冷蔵
※凍ると破れやすくなる為、冷凍商品との同梱＝冷凍便での発送は出来ません。冷凍商品を同時にご注文いただいた場合2梱包目の送料（同一住所）別途850円をご負担いただくことになります。ご了承下さいませ。

保存方法について：そのまま塩漬け状態、冷蔵庫保存ですと、半年ほどは保存できます。（塩抜き後は、1-2日以内にお使いください。）

召し上がり方

ケーシング・天然腸の下準備

1.　はじめに、ケーシングについている塩をお水で洗い流します。

2.　ケーシングがつかる容器にお水と少量のお酢を入れて、30分前後つけておく。

※こうすることによって、においが気にならなくなり、ケーシングが柔らかく、破れにくくなります。

3.　ケーシングが重なっている部分に塩が残っている場合があるので、気になる方は再度水道水で洗い流してください。

保存について

そのまま塩漬け状態、冷蔵庫保存ですと、半年ほどは保存できます。

（塩抜き後は、1-2日以内にお使いください。）

発送について
※冷蔵便のみの発送となっております。
凍ると破れやすくなる為、冷凍商品との同梱＝冷凍便での発送は出来ません。

【冷凍商品を同時にご注文いただいた場合】
2梱包目の送料（同一住所）別途850円をご負担いただくことになります。
ご注文後、弊社で修正いたしますのでご了承くださいませ。
発送は冷凍便と、冷蔵便2便となります。