南アフリカンスタイル ミートガイ風ブルボスソーセージ 400g(旧名:ぐるぐるソーセージ)
商品番号 | S015 |
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内容量 | 400.00g |
単価 | 100gあたり 423円 |
原料原産地名 | オーストラリア(牛もも肉)、カナダ(豚もも肉) |
生産国 | 日本 |
原材料 | 牛もも肉、豚もも肉、豚脂肪、羊腸、馬鈴薯でん粉、香辛料、食塩、穀物酢、ウスターソース/香料 |
保存状態と方法 | 要冷凍-18℃以下 |
卵 | 乳 | 小麦 | Nut | そば | えび | かに |
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商品説明
南アフリカ名物のブルボス(Boerewors)ソーセージ。牛ミンチと豚ミンチにコリアンダーやクローブ等のスパイスを混ぜて作りました。TheMeatGuyオリジナルのタッチを多少加えたこのぐるぐるした形が特徴のソーセージ、美味です!見た目も面白いのでパーティーやバーベキューでも話題になること間違いなし。とっても長ーい!ボリュームたっぷりの、本場南アフリカンスタイルのぐるぐるソーセージ!
召し上がり方
BBQ、ポトフ、タジン鍋、ソーセージチャンプラー、温野菜と生ソーセージのパスタ、生ソーセージのサワークラウト煮、フェイジョアーダ、ブデチゲ、生ソーセージサラダ、リゾット、グラタン、ピザ、ソーセージスープ、ソーセージパイ、野菜と生ソーセージのトルティーヤ巻きなど
▼生ソーセージおすすめの食べ方
ミートガイのおすすめの食べ方はなんといってもそのままフライパンもしくはグリルで焼く!ソーセージの本来の味を楽しめます。やわらかかったケーシングが パンパンに張ってきたら食べ頃。一般的なソーセージより太いので焼きあがるまで少し時間がかかってしまいますが、待った分だけ美味しく頂けるはず!フォー クで突っついた瞬間の肉汁がたまりません。
ソーセージの焼き方ガイドを作ってみました。下のリンクからぜひご覧ください!
▼BBQにソーセージ?
日本人にはあまり馴染みがないかもしれませんが、生ソーセージといえばBBQの定番メニュー。
ミートガイのお客様の中にはBBQには生ソーセージを必ず持って行かれるという方も多くいらっしゃいます。
▼朝食にもおすすめ
イギリスの朝食には欠かせないソーセージ。
1枚のお皿にスクランブルエッグとベーコン、ベイクドビーンズ、マッシュポテトにソーセージを乗せればフル・ブレックファストの出来上がり。 英国気分を味わえちゃいます。
さらに詳しく
▼サイズ
The Meat Guyオリジナルの手作り生ソーセージ(サルシッチャ)。大きさはなんと1本400g。ボリューミーなので一本でもおなかいっぱいになっちゃいます。お肉好きにはたまらない逸品。
▼鮮度
生ソーセージの生、とは、一度も加熱をしていないということ。市販のソーセージのほとんどが加工の時点で一度加熱を行っています。二度加熱することでその分酸化した油が増え、味が落ちてしまうのです。生ソーセージは食べる直前に1度しか加熱しないため、酸化も少なくフレッシュ。中までしっかり火を通してからお召し上がりください。
(100gあたり)
熱量 | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | 食塩相当量 |
381.4kcal | 15.8g | 32.1g | 3.0g | 1.6g |
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ソーセージたかよ2024/09/20性別: 女性迫力はありました
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君なんか写真と違わない?たらちゅ2024/09/15性別: 男性年代: 40代写真のやつよりも細身で長くなりました。
とても美味しいよ♪
結構味が強いのでビールのお供に最高です。 -
子供達大喜びdita2024/08/29性別: 女性年代: 40代牛のソーセージなので、豚のソーセージよりは血の味がして、締まった食感でおいしかったです。何と言ってもグルグルフォルムが子供達大喜びで、楽しみながら食べました。
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Taste of homeLisa2023/11/04性別: Female年代: 30 - 39As a South African missing home, this was just the trick to make me feel better! The flavour is amazing and it's nice to have a kitchen that smells of boerewors again. Can't wait to try some of this on the braai.
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初めて購入ぶらん2023/04/22南アフリカ出身の英会話の先生に教えてもらい購入。期待通りの味とスパイスの薫り、そして量、美味しくいただきました。コツはゆっくり時間をかけて焼くことです。
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味はホンモノ、ただし元南ア在住2023/04/09味は南アフリカ本場のそのものです。
これはお墨付き。
ただし、このご時世とは言え500gから400gに減量した上にさらに200円値上げ。
見た目的に以前よりかなり小ぶりになった。
これ一番やっちゃいけない手法。
値段あげても良いから500gは維持すべきだった。 -
BoereworsFrancois2021/01/10Baie Lekker!
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BoereworsFrancois2021/01/10The best!
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南アフリカでブライといえばブルボースMickey2020/09/12南アフリカ出身の夫や友達にも、私の家族にも大好評のブルボースでした。とても美味しくてあっという間に食べてしまったのでまた購入しました。我が家のBBQでは欠かせないものになりました。スパイスがよく効いていてとても美味しいです。
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This is a must for your next BBQ !Just A Good Ol' Boy2020/05/03This is excellent. Right there with the real thing. You won't find any other in Japan. Have served this many, many times to probably over 200 people. Everyone loves it. Easy to grill or cook. This is in a league of its own.
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楽しめる美味しいぐるぐる巻き!anko2019/04/22バーベキューの網の上はぐるぐる巻きでみんなで楽しめ、美味しかったです!
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Absolutely delicious!saffa2019/04/20I am a South Africa (home of Borewors) living in Japan. I was a little worried because this was called "untraditional boerewors" - however we just ate it now and I can say it tastes just like the boerewors from back home. Absolutely delicious. I highly recommend it to everyone to try!
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YummyJaco2017/12/11Have quite a traditional boerewors taste, love them. Just wish they were thicker sausages!