レビュー

油っぽくなく、さっぱりしているのでお肉を食べたいと思ったときのためにストックしています。

筋の部分を切り、少し叩いて厚みを揃えて低温でじっくり焼くと柔らかく焼けます。肉の旨みがぎっしりでこれぞアメリカンステーキ。大きめなので焼き上がりも豪華に見えます。たっぷり頂けて大満足です。

お肉も綺麗で臭みもなく、いつも重宝しています！
ミートガイさんのグラスフェッドビーフはもう何回も頼んでますが、どれも毎回とても美味しいです。
友達とキャンプやBBQでも大活躍します。

客を招いてＢＢＱをするために５/18にリブロースステーキ２７０ｇを5枚購入。
これを本日（6/1）二日がかりで解凍の上で炭火で焼いて食べてみました。
もちろん手順通りに両面焼きの後、10分間アルミホイルに包んで休ませました。
焼く前から肉の様子を見ておかしいな、とは思っていたのですが食べて愕然としました。
はっきり言って非常に不味い。一言でいうとくず肉ですね。
前回苦情を申し入れたハラミ肉とは違った意味で劣悪な肉です。もう
ミート買いで牛肉を購入することはないと思います。今回同時に焼いた骨付きラムチョップは大変美味でしたが・・・。
貴社の場合、円安環境下でそれなりに値上げを実施しているにも関わらずこのように商品品質を下げて商売するのは如何なものでしょうか。消費者はバカではありませんよ！！
なおハラミ肉の書き込みでうっかり星5個のままアップしましたがハラミの場合は星ゼロです。評価以前の商品であったことを申し添えておきます。

セールになっていたので購入してみました。非常にコスパ良かったです。スーパーで今後ステーキを買えなくなってしまいました…^^;家族も美味しいと喜んでくれていました。

和牛のステーキは脂濃くて、たくさん食べられないが　たっぷり食べたいなら、これは満足する味。フォークとナイフで切りながら食べる醍醐味がある。

セールの時にまとめて購入しました。
冷蔵庫から出して常温に近くしてから、塩コショウをして両面をさっと焼いてローストビーフで頂きました。
厚みが2センチ程度で薄いので、失敗なくいい塩梅に仕上がります。
スライスすると繊維が切られるからか柔らかくて、脂身もとても美味しいです。

Over the years I've ordered these many times and have enjoyed every one.

ステーキとしてではなく、ローストビーフにして頂きました。
美味しくて、子供達もお気に入りになりました。

The steak I cooked medium rare was so tender I was amazed!