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商品説明
【アメリカン・ブレックファーストを楽しむ♪】
カナダ産の100%ピュアメープルシロップを使用したソーセージ!
小さめサイズで、朝食や昼食用にはちょうどよいサイズ(1本30g)です。
トーストやパンケーキ、ワッフルや卵料理と共にどうぞ♪
もちろん、BBQで炭火焼→アツアツ→肉汁『ぷちっ、ジュ~』という食べ方もアリです♪
(ご注意:メープルの糖分が焦げ付きやすいので、弱火でじっくり焼きましょう♪)
メープルシロップ入りソーセージは、アメリカではポピュラーなソーセージですが、日本ではまだ販売していない(国内初登場かも・・・)かと思います。是非一度お試しください。
【メープルシロップソーセージ!?】
メープルシロップのソーセージと聞くと、『え~』と思われる方も多いかと思いますが、アメリカではとてもポピュラーなアイテムで、スーパーなどでも購入することが出来ます。
ただ、ミートガイのメープルシロップ入りソーセージはアメリカの大量生産されたものとも一味違う・・・手作り生ソーセージ!天然腸(一番細いタイプの子羊の腸使用)と挽き立て豚ミンチで1つずつ丹念に作りました♪
更に!今回ミートガイでは、メープルシロップにもこだわってしまいました!!100%ピュア&ナチュラル、メープルの樹液だけを凝縮したシロップの中でも年間で一定の時期にしか採取できない最も風味豊かなカナダ産メープルシロップを使用♪
ほんのりと甘みがあるので、大人だけではなく、お子さんにも気に入っていただけるかと思います。(我が家の子供達は、後ろを向いている間に私の分まで取って食べてしまいます)
ちなみに、私はパイナップル入りの酢豚が苦手派な人で(これは今でも)、アメリカのファミレスで初めてベーコンやソーセージとパンケーキが一つのお皿で出てきた時には、『きゃー!メープルシロップがソーセージについちゃう!』と悲鳴をあげたタイプの人なのですが・・・
でもメープルシロップがついたベーコンやソーセージが意外にも美味しくてびっくりしたのを覚えています。
こちらのメープルシロップ入りソーセージもそんな『意外x3倍』に仕上がっているかと思いま す。『え~』と思われた方にも、『まずは一度お試しいただきたいな~』と思う・・・そんな逸品です♪ The Meat Guy(ザ・ミートガイ)の ベストセラー 商品です!
1pc=8本入り(240g)
召し上がり方
▼生ソーセージおすすめの食べ方
ミートガイのおすすめの食べ方はなんといってもそのままフライパンもしくはグリルで焼く!ソーセージの本来の味を楽しめます。やわらかかったケーシングがパンパンに張ってきたら食べ頃。一般的なソーセージより太いので焼きあがるまで少し時間がかかってしまいますが、待った分だけ美味しく頂けるはず!フォークで突っついた瞬間の肉汁がたまりません。
▼BBQにソーセージ?
日本人にはあまり馴染みがないかもしれませんが、生ソーセージといえばBBQの定番メニュー。
ミートガイのお客様の中にはBBQには生ソーセージを必ず持って行かれるという方も多くいらっしゃいます。
▼朝食にもおすすめ
イギリスの朝食には欠かせないソーセージ。
1枚のお皿にスクランブルエッグとベーコン、ベイクドビーンズ、マッシュポテトにソーセージを乗せればフル・ブレックファストの出来上がり。 英国気分を味わえちゃいます。
▼その他には…
BBQ、ポトフ、タジン鍋、ソーセージチャンプラー、温野菜と生ソーセージのパスタ、生ソーセージのサワークラウト煮、フェイジョアーダ、ブデチゲ、生ソーセージサラダ、リゾット、グラタン、ピザ、ソーセージスープ、ソーセージパイ、野菜と生ソーセージのトルティーヤ巻き・・・等など
さらに詳しく
【サイズ】
The Meat Guyオリジナルの手作り生ソーセージ(サルシッチャ)。大きさは1本30g。ボリューミーなのでおなかいっぱいになっちゃいます 。お肉好きにはたまらない逸品。
【鮮度】
生ソーセージの生、とは、一度も過熱をしていないということ。市販のソーセージのほとんどが加工の時点で一度加熱を行っています。二度加熱することでその分酸化した油が増え、味が落ちてしまうのです。生ソーセージは食べる直前に1度しか加熱しないため、酸化も少なくフレッシュ。中までしっかり火をとおしてからお召し上がりください。
【作り方】
ミンチを混ぜる時に数種類のスパイスを配合し、100%豚腸・天然豚ケーシングを使用しています。安心と味が断然違います!保存料を使っていないため、少し味が強く感じられることもあるかもしれません。
この商品のレビュー
High Quality Maple Breakfast Sausage
These sausages have a wonderful taste and flavor. They've got enough maple to taste it, but not so much that it feels chemical-y. And unlike many mass produced maple sausages, there are herbs in the meat mix, which really help accentuate the flavor and give it more depth and complexity.
If you want a highly processed, dripping in fake syrup, overly fatty breakfast sausage, this probably isn't for you. But if you want to feel like you're staying at a country B&B where everything is made from scratch, this will do the trick!
My favorite Meat Guy sausages
Savory and sweet
Excellent Sausages
The best of The Meat Guy sausages
ハーブ爽やか☆
デザート的な爽やかさのあるソーセージでした。
(私がフライパンで焼き過ぎたのかも。^^;
でも、ボイルでもあまり感じなかった。)
いわゆるソーセージをイメージすると、「これじゃない」感が得られますw
肉の甘みが全く感じられないので…。 ^^;
メープル入りという事で
もうちょっと甘塩っぱいソーセージを想像してましたが
塩分も、肉の甘さも感じられませんでした。
感じるのは、ハーブと 気の抜けた豚脂、かすかなメープルの香り。
でも、ハーブたっぷりで爽やかなのは確かです。
食後に体の負担も少ないです。無添加は確実です。
個人的には少し残念な味でしたが、ハマる人はハマると思います。
食べて納得の無添加だったので、
次は普通のソーセージを買ってみようかな。
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Bought these as soon as I saw. Won't buy them again because I can't stop eating them and then I gain weight. These are a special occasion purchase for me.
Taste: Like maple syrup and sausage!! Now if they can get the beer taste in their we're golden!
Cooking: Just throw them on your grill. Not too hard. Just keep them away from guests as they tend to eat them all before you get a chance.