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商品説明
日本在住のアイルランド人のお客様から度重なるお電話やメールを頂 き・・・
わざわざアイルランドで購入したソーセージを送ってくださるお客様までいて・・・遂に作ってしまいました ― アイリッシュ・ソーセージ (Irish Sausages)♪
ミートガイ風にアレンジして、少し大きめのアイリッシュ風ブレックファーストソーセージに仕上げてみました。1本55gのソーセージが7本入り。こちらも大量生産されたソーセージとは一味違う生ソーセージです。ミートガイオリジナルのスパイシーソーセージやイングリッシュソーセージよりも小さめ、ハーブが効いたマイルドなテイストで、やわらかく、滑らかな食感が特徴です。The Meat Guy(ザ・ミートガイ)の ベストセラー 商品です！
1パック＝7本入り（385g）
召し上がり方
▼生ソーセージおすすめの食べ方
ミートガイのおすすめの食べ方はなんといってもそのままフライパンもしくはグリルで焼く！ソーセージの本来の味を楽しめます。やわらかかったケーシングがパンパンに張ってきたら食べ頃。一般的なソーセージより太いので焼きあがるまで少し時間がかかってしまいますが、待った分だけ美味しく頂けるはず！フォークで突っついた瞬間の肉汁がたまりません。
▼ＢＢＱにソーセージ？
日本人にはあまり馴染みがないかもしれませんが、生ソーセージといえばＢＢＱの定番メニュー。
ミートガイのお客様の中にはＢＢＱには生ソーセージを必ず持って行かれるという方も多くいらっしゃいます。
▼朝食にもおすすめ
イギリスの朝食には欠かせないソーセージ。
1枚のお皿にスクランブルエッグとベーコン、ベイクドビーンズ、マッシュポテトにアイリッシュソーセージを乗せればフル・ブレックファストの出来上がり。 英国気分を味わえちゃいます。
さらに詳しく
▼サイズ
The Meat Guyオリジナルの手作り生ソーセージ（サルシッチャ）。大きさはなんと１本55ｇ。ボリューミーなので一本でもおなかいっぱいになっちゃいます。お肉好きにはたまらない逸品。
▼鮮度
生ソーセージの生、とは、一度も過熱をしていないということ。市販のソーセージのほとんどが加工の時点で一度加熱を行っています。二度加熱することでその分酸化した油が増え、味が落ちてしまうのです。生ソーセージは食べる直前に１度しか加熱しないため、酸化も少なくフレッシュ。中までしっかり火をとおしてからお召し上がりください。
▼作り方
ミンチを混ぜる時に数種類のスパイスを配合し、100％豚腸・天然豚ケーシングを使用して います。安心と味が断然違います！保存料を使っていないため、少し味が強く感じられることもあるかもしれません。
この商品のレビュー
食べ応え満点
Surprisingly authentic flavour
初めて食べる香り
生まれてこのかた海外に出たことがないので、こういう生ソーセージは触ったことがありません。
あまりの柔らかさに非常に緊張しながらフライパンに横たえました。すると、火が通ったことが目で見てわかるような変化を経て、こんがり焼きあがりました。
ひとくち噛り付くと滴る汁…広がる香り。
ハーブ、スパイスがきちんと仕事をしていて一点の嫌味もなく、お肉がお肉として口の中いっぱいになります。
日本で普通に売ってるあれは何だったんだ？と思ってしまうほど、まさにミート。
塩やマヨをつけずそのまま食べて最高に美味しいソーセージでした。
世界にはこんな口福があるのだな…
このソーセージが日本にあってよかった！
本当はオーストラリアの大手スーパーによく売っているような柔らかい安っぽい生ソーセージを探していましたが見つからず…こちらにたどり着きました。
（こちらは私の探していた安っぽいものではなく、すごくおいしそうないいものです！）
今日届いたので早速こちらのアイリッシュソーセージをいただきましたが、相方のオーストラリア人が日本でなかなか食べることのできない彼好みの食感とお味のソーセージだと大喜びしています。
私も添加物が入ってない素材の味が活きたこちらのソーセージをとても気に入りました。
近い内にイングリッシュブレックファストソーセージを試してみて、いずれか私たちがオーストラリアで食べていたソーセージに近いものをリピートしようと思います^^
ちなみに、配送について電話で問い合わせをした際に丁寧に対応していただきサービスの面でも安心できました^^
ありがとうございます！
The best sausages!
皆に好まれるソーセージ
他のオリジナルソーセージより若干細めで
その分かぶりついて食べやすいです。
アイルランドの方には申し訳無いのですが、
丸ごと茹でて、ソーセージそのものの味を
楽しみたかったので小さめのパンに挟んで
ホットドッグ風に頂きました。
皆に好まれる味、食感だと思います。
（もちろん食べ応え、旨みは十分）
（良い意味で）万人にお勧めできます。
