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商品説明
数量限定!オーストリア産のクリスマスシーズンだけの特別なハム。毎年、すぐに売り切れてしまう大人気商品を今年も販売します。
こちらのハニー・グレイズド・ハム、間違いなく今現在日本で入手できるホリデーハムのトップクラス!!
実はミートガイ自身食べたくて輸入したといっても過言では無い・・・ほかでは絶対手に入らないお品です!
といっても日本ではまだあまり馴染みが無い名前のハムですが、アメリカではクリスマスや感謝祭、ホームパティーなどの『ごちそうハム』といったらコレ!というくらいポピュラーなものです。
こちら塩漬けした天然豚ももをたっぷりの蜂蜜でコーティング。熟練のCharcuterie(食肉加工製品製造職人)が一つ一つ丹念にローストいたしました。
解凍後そのままスライスして、又はホリデーハムとして『ど~ん』とテーブルに出す前にオーブンで温めなおしてお召し上がり下さい。
しかし私のおススメは・・・少しのハチミツと醤油、オレンジジュースを合わせたソースを全体に塗って約1~2時間オーブンで焼くというもの♪少し面倒ですが、その間15分ごとにソースを塗って焼き上げれば、あったか&香ばしいパーフェクトなハニーハムの出来上がり!!