ソフトサラミソーセージ (ストロルギーノディクラテッロ) 160g

ソフトサラミソーセージ (ストロルギーノディクラテッロ) 160g
商品番号 H013
内容量 約160g
単価 100gあたり 925円
1,480円

在庫切れ

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商品情報

生産国 イタリア
原材料 豚肉、食塩、しょ糖、香辛料/酸化防止剤(ビラミンC)、発色剤(亜硝酸Na、硝酸K)、(一部に豚肉を含む)
保存状態と方法 冷凍(-18℃以下)

本商品に含まれるアレルギー物質

小麦 落花生 そば えび かに
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「○」のついているものは含まれます。

商品説明

イタリア ビラーニメーカーの高級ソフトサラミです。同社でつくられる、高級生ハムと同じ部位からこちらのソフトサラミがつくられました。中挽きの珍しいサラミです。柔らかい臀部の肉を使用しているため、とろりと口の中でとろけコクのある凝縮された深い味わいが楽しめます。通常のサラミよりも柔らかく、口当たりの良いサラミ。チーズと一緒にワインのおつまみや、パーティでの振る舞いにもおすすめ。

召し上がり方

解凍後にスライスしてお召し上がりください。周りについている薄い皮は剥がしてお召し上がりください。ワインやお酒のおつまみ、サラミサラダや、ホームパーティの振る舞いにおすすめです。

さらに詳しく

【villani(ビラーニ)メーカーとは?】

100年以上受け継がれる匠による、まさに”芸術品”。

決して機械だけでは作ることのできない、代々受け継がれた伝統の業で芸術的なサラミをつくり続けるイタリアのサラミメーカーです。その第一歩といえる、原材料へのこだわりは著しく、最高級豚肉のみを厳選し、最高品質を保っています。また、ビラーニの自社研究室で研究を重ね、発酵菌の自社培養を行っており、製品ごとに最適な発酵菌を使用し続けるという拘りよう。発酵菌は味・香り・色の3要素に大きく影響し、見た目に美しく、味わいに富んだサラミが出来上がります。

100年以上も伝統を守りつつも、進化し続ける、そんな姿勢から生まれる芸術品だからこそ、人々を絶えず魅了してやまない、世界各国から品質が認められているイタリアのサラミメーカーです。

解凍方法

冷凍された商品の解凍時間は商品の種類やサイズ、解凍方法によって異なります。
詳しい解凍方法については≫≫コチラ≪≪をご確認下さい。



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