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豚の頭 (チラガー含む) 3Kg

豚の頭 (チラガー含む) 3Kg
商品番号 P109
内容量 約3kg
単価 100gあたり 78円
2件のレビュー
2,360円
または

商品情報

原産国 日本
原材料 豚肉
保存状態と方法 冷凍(-18℃以下)

本商品に含まれるアレルギー物質

小麦 落花生 そば えび かに
- - - - - - -

「○」のついているものは含まれます。

商品説明

チラガーとは?
チラガーとは沖縄の方言で顔(チラ)の皮(ガー)という意味で、良質なコラーゲンがたっぷり含まれており、美容にもいいと言われています。

こちらの商品はご注文からお届けまで、通常のお届けより2~5日余分に掛かる場合がございますのでどうかご了承くださいませ。

(※場合によっては1~2週間かかることもございます。) 


下から耳の先までの高さ 約35-40cm
鼻の先から耳の付け根 約25-30cm
顔の奥行 約20-25cm
顔の高さ 約25-30cm
顔の幅 約15-20cm
鼻の幅 約8cm

召し上がり方

頬肉を削ってネギまの串焼きにしたり、特別な日にはBBQで丸焼きにしてもおいしく楽しめます。
おつまみとしてはもちろんサラダや酢の物などにもよく合い、沖縄ではポピュラーな食材で野菜炒めなどにも使われています。
煮込んでカレーやシチューなどに入れても★★★

解凍方法

冷凍された商品の解凍時間は商品の種類やサイズ、解凍方法によって異なります。
詳しい解凍方法については≫≫コチラ≪≪をご確認下さい。

この商品のレビュー

Great value for raw dog food

Zedさん 2018/08/03
I feed my medium-large dog raw food, but my local supermarket doesn't always carry pork fat. He was looking a bit thin, so I got him this head as a treat to help fatten him up a bit. He loves chomping on this thing! What great value! Remove the ears and dehydrate them to make home made treats!

-

ゲスト様さん 2017/10/19
Great value if you have the time.
Brawn. An old English dish.
Fromage de Tete in French.
Or Headcheese in American lingo, which doesn't sound as sexy as the French version!

Nine hours in total. It would be less if the Meatguy could saw the head in half on some industrial saw as my hacksaw wasn't up to the job and had to do in reverse. That is, remove the mask from the skull and cook in separate pans.
Turned out very successfully though.

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