パンガシウスフィレ バサフィレ （ナマズの一種）1kg
パンガシウスフィレ バサフィレ （ナマズの一種）1kg
在庫あり
SKU
SF002
4.25
商品説明
うなぎに近い味わいの白身魚。価格も良心的で、安くて美味しいお魚です！ムニエル、揚げ物、スープ料理に最適。
| 商品番号 | SF002 |
|---|---|
| 内容量 | 1.00kg |
| 単価 | 100gあたり 149円 |
| 原産国 | ベトナム |
| 原材料 | パンガシウス |
| 保存状態と方法 | 要冷凍-18℃以下 |
本商品に含まれるアレルギー物質（特定原材料7品目）
| 卵 | 乳 | 小麦 | 落花生 | そば | えび | かに |
|---|---|---|---|---|---|---|
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商品説明
ミートガイのお客様からたくさんのご要望を受けて、ついに魚市場にも手を付けました！これから私たちはミートガイならぬフィッシュガイ！になってしまうかも？！
1kgに約4枚の切り身（フィレ部位）が入って、この価格。かなりお値打ちです。
良いパンガシウスは、とても風味豊かな魚の味がします。それは、ティラピア（スズキの一種）や、タラよりも風味が豊かです。
また、骨が少なく子供の成長に欠かせないオメガ3脂肪酸を含んでいるので、お子様にもおすすめです。
パンガシウスとはナマズの仲間にあたる、スーパーではバサとしてよく売りに出されている白身魚です。安くておいしくウナギに近い味とされています。
※こちらの商品は真空状態ではありません。ご了承の上ご注文をお願いいたします。
召し上がり方
パンガシウスの調理方法はたくさんあります。
可能性は事実上無限です！！
骨と皮は処理済みなので調理もすごく簡単です！
風味は豊かですが、少し弱いので調理前にスパイスで下味をつけたり、マリネをしたりして頂くことをおすすめします。
マリネは、海塩、胡椒、レモン汁、醤油を振りかけるだけ！
ミートガイのオールマイティスパイスミックスを使用することもおすすめです。
以下の関連商品からご覧ください！
▼ 様々な食べ方！
－ フライパンでオリーブオイルで揚げたり、オーブンで焼く
－ ひと口大に切り、よく揚げ、マヨネーズやレモンソースなどで味付けする
－ お魚のスープ、シチューまたはガンボ（アメリカ発祥のスープ料理）を作る
彩に副菜として、アスパラガスやインゲンを盛り付けると一層美味しさが増します。
レビュー
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ナマズは鱈に似てるネアンデルタールサピエンス2024/01/07性別: 男性年代: 40代ナマズは鱈に似てました。
パスタにも合うし、炒め物とかにもいいですね。
淡泊なんで、スパイスで味付けして、和風ベースのパスタにするといい感じでした。 -
A staple in my freezerRocky2023/12/08性別: Female年代: 50 - 59This versatile, delicious and reasonably priced fish is a staple in my freezer.
I usually put some vegetables with it and cook it in parchment.
So glad that The Meat Guy carries this! -
目玉焼きの白身に近い。D2019/08/13ソテーにして食べてみました。
味も食感も目玉焼きの白身に近い。ナマズと聞くと泥臭いイメージがあるが、臭みがなく様々な料理に使えそう。魚自体の味は個人的にはいまいち。
それと1kgとあるが、解凍後は水分がたくさん出て実際に食べられる部分は800gにも満たない。誤差にしては少々多い。 -
ナマズ！？シドニー2019/02/26ナマズって・・・と思ったけど普通に白身魚！しかもあっさりしていてうまい！結構使われているお魚みたいで安心しました(笑)
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