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【MRB】牛タンブロック USビーフ 600g

【MRB】牛タンブロック USビーフ 600g
商品番号 MRB128
内容量 約600g
単価 100gあたり 1,680円
10,080円

在庫切れ

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商品情報

原材料 牛肉
保存状態と方法 冷凍(-18℃以下)

本商品に含まれるアレルギー物質

小麦 落花生 そば えび かに
- - - - - - -

「○」のついているものは含まれます。

商品説明

牛タンの「心臓部分」は、皮や舌尖を取り除いた後のタンの中心部を指します。ここが牛タンの一番美味しい部分です。キスが恋愛のファーストステップなのと同じように、焼肉にするならまず一皿目はモーガンランチの牛タンで! 

 

さらに詳しく

▼モーガンランチビーフとは?
アメリカのネブラスカ州にあるモーガン牧場は、モーガン一家によって何世代にもわたり営まれてきました。数年にわたりアメリカ産牛肉の輸入問題に苦悩しましたが、最終的にネブラスカ州の牛肉を名古屋へ輸入することが実現しました。牛の育成、商品への加工、日本への輸入、そしてあなたのご自宅までの長い旅路すべてにモーガン一家は携わっています。
もともとは、日本の和牛(兵庫県の但馬牛)がはるばる海をわたってアメリカ・ネブラスカ州に辿り着いたのがはじまり。アメリカ産の牛肉ですが、起源は和牛です。
そしてモーガン牧場ではホルモン剤や抗生物質等は一切使用しておらず、グラス(牧草)をたべてうまれた牛本来の旨みと、グレイン(穀物)をたべてついた程よい脂身が絶妙なバランス。その美味しさが認められ、ミシュランのガイドブックにのっているような有名レストランでも使用されており、世界のシェフからも信頼が厚いお肉です。もっと詳しくモーガンランチビーフについて知りたい方はこちら


▼モーガンランチビーフの特徴
・牧場から食卓までのトレーサビリティー
・大切に育てられた家畜
・味を追求した品種改良
・自然に恵まれた土地でのこだわり肥育
・肥育ホルモン剤不使用
・肥育抗生物質不使用
・最高に美味しい牛肉!

解凍方法

冷凍された商品の解凍時間は商品の種類やサイズ、解凍方法によって異なります。
詳しい解凍方法については≫≫コチラ≪≪をご確認下さい。



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