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【MRB】プレミアムヒレステーキ 250g

【MRB】プレミアムヒレステーキ 250g
商品番号 MRB106
内容量 約250g
単価 100gあたり 2,636円
6,590円
または

商品情報

原産国 アメリカ合衆国
原材料 牛肉
保存状態と方法 冷凍(-18℃以下)

本商品に含まれるアレルギー物質

小麦 落花生 そば えび かに
- - - - - - -

「○」のついているものは含まれます。

商品説明

モーガン牧場からスペシャルなステーキをお届けします。
☆ヒレステーキ250gサイズをご用意致しまし た。

■ ヒレステーキ ■
牛肉の中では最高級の部位、テンダーロイン(ヒレ)を贅沢に厚切りにカットしました。
1頭の牛から3%も取ることができない大変貴重なお肉です。

高級レストランでは一枚数万円の値がつけられるヒレ肉。
いつもの食卓に…ではなく、特別な日に、素敵なお召し物を身にまとって召し上がって頂きたい、そんな商品です。

ウェルダンがお好みの方も是非、ミディアムレアでお召し上がりください。
ヒレ肉の美味しさが際立ちます。

召し上がり方

上質なこちらのヒレ肉は是非このミディアムレアの焼き方でお召し上がり頂きたいのです。
ヒレ肉本来の味をお楽しみいただけます。

分厚いステーキの焼き方については≫≫コチラ≪≪

※こちらで紹介しているお肉はモーガンビーフではなく、弊社で販売しているオーストラリア産のサーロインです。モーガンビーフのヒレ肉も、こちらのミディアムレアの焼き方で焼いて頂ければ美味しくお召し上がりいただけます。 

さらに詳しく

▼モーガンランチビーフとは?
アメリカのネブラスカ州にあるモーガン牧場は、モーガン一家によって何世代にもわたり営まれてきました。数年にわたりアメリカ産牛肉の輸入問題に苦悩しましたが、最終的にネブラスカ州の牛肉を名古屋へ輸入することが実現しました。牛の育成、商品への加工、日本への輸入、そしてあなたのご自宅までの長い旅路すべてにモーガン一家は携わっています。
もともとは、日本の和牛(兵庫県の但馬牛)がはるばる海をわたってアメリカ・ネブラスカ州に辿り着いたのがはじまり。アメリカ産の牛肉ですが、起源は和牛です。
そしてモーガン牧場ではホルモン剤や抗生物質等は一切使用しておらず、グラス(牧草)をたべてうまれた牛本来の旨みと、グレイン(穀物)をたべてついた程よい脂身が絶妙なバランス。その美味しさが認められ、ミシュランのガイドブックにのっているような有名レストランでも使用されており、世界のシェフからも信頼が厚いお肉です。もっと詳しくモーガンランチビーフについて知りたい方はこちら


▼モーガンランチビーフの特徴
・牧場から食卓までのトレーサビリティー
・大切に育てられた家畜
・味を追求した品種改良
・自然に恵まれた土地でのこだわり肥育
・肥育ホルモン剤不使用
・肥育抗生物質不使用
・最高に美味しい牛肉!

解凍方法

冷凍された商品の解凍時間は商品の種類やサイズ、解凍方法によって異なります。
詳しい解凍方法については≫≫コチラ≪≪をご確認下さい。



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