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商品説明
とろとろのプリプリ、皮付きにしかない食感をお楽しみください!
通常の卸流通サイズの丸々1本でのお届け。皮付きの豚ばら肉のかたまり。皮と肉と脂肪が交互に五層になっているので五枚肉とも言います。
*皮付きブロック肉には、検査をパスした証となる判が押されていることがありますが、食用カラーを使用しておりますので、そのままお召し上がりいただけます。
*脂身の厚みは個体差がございますので、赤身との比率につきましては脂身の多いものもございますが何卒ご理解の上、ご容赦の程よろしくお願いいたします。
*こちらの商品は不定款のため、上記に表示してあります内容量・価格はあくまでも目安となります。御了承頂きました上でご注文をお願い致します。最終価格は実際の重量により確定いたします。
召し上がり方
沖縄料理のラフテーの材料としても有名ですが、ラフテーはこちらのように皮が付いてなくては本場の味は出せません!
その他、韓国料理(オギョプサル)、中華料理、フィリピン料理等にも欠かせない食材です!