The Premium Healthy Beef

世界で一番の「お肉屋さん」と
自負するミートガイから、
お子様、ご家族、ダイエット中の
方などさまざまな方々に、
プレミアムなお肉の中でも
特に安心・安全にこだわった、
最高級のお肉をお届けします。

 

グラスフェッド

自然の環境で放牧され、牧草のみで飼育された牛のことを「グラスフェッドビーフ(牧草飼育牛肉)」と呼びます。 肉質は赤身が多くお肉本来の味わい・香りをお楽しみいただけます。

グラスフェッドの特長

  • グラスフェッドビーフ リブアイステーキ 270g
    グラスフェッドビーフ リブアイステーキ 270g
    1,260円

    大きくて肉厚な骨無リブアイステーキ(リブロースステーキ)。オーストラリアではキューブロールと呼ばれる牛の部位。約270gのステーキ1枚。

  • ボリューミー!ダブルベーコンバーガーセット 4人前
    ボリューミー!ダブルベーコンバーガーセット 4人前
    3,100円

    とってもボリューミー!ダブルベーコンバーガーが4人前作れるセットです!お好みでチーズや野菜などのトッピングをご用意ください。

  • グラスフェッドビーフ ヒレ/フィレ 切り落とし 250g
    グラスフェッドビーフ ヒレ/フィレ 切り落とし 250g
    2,050円

    柔らかい牛ヒレの切り落としです。ヒレの柔らかさは変わらず、しかもお値打ち。多少のスジ部分が含まれます。

  • グラスフェッドビーフ サーロインステーキ 270g
    グラスフェッドビーフ サーロインステーキ 270g
    1,260円

    オージービーフなので、シドニーストリップと呼ぶべきでしょうか?カンサスシティーストリップと同じカットなのですが、これはオーストラリア産。

  • グラスフェッドビーフ リブロース ブロック 800g
    グラスフェッドビーフ リブロース ブロック 800g
    3,580円

    オーストラリア産リブロース部分のブロック約800g。オーストラリアではキューブロールと呼ばれる牛の部位。小さなオーブンでのローストにもぴったりサイズ。

  • 【送料無料】ローストビーフお試しセット
    【送料無料】ローストビーフお試しセット
    3,400円

    グラスフェッドビーフのリブロース500gとオリジナルステーキスパイス120gが付いたお得なセット!送料無料です!

  • 【送料無料】グラスフェッドビーフ ヒレ/フィレ 切り落とし 250g × 3pcセット
    【送料無料】グラスフェッドビーフ ヒレ/フィレ 切り落とし 250g × 3pcセット
    5,900円

    柔らかい牛ヒレの切り落としです。ヒレの柔らかさは変わらず、しかもお値打ち。多少のスジ部分が含まれます。こちらの商品は250g×3pcのお買い得セットです。送料無料でお届け!

  • グラスフェッドビーフ サーロイン ブロック 2kg
    グラスフェッドビーフ サーロイン ブロック 2kg
    5,780円

    オーストラリア産グラスフェッドビーフのロースブロック(かたまり肉)。サーロインを約2kgのブロックにカットしました。ちょっと贅沢なローストビーフにもオススメ♪このサイズのローストだとかなり迫力あると思いますよ。

  • グラスフェッドビーフ サーロイン ブロック 1kg
    グラスフェッドビーフ サーロイン ブロック 1kg
    3,180円

    大人気のオーストラリア産サーロインを約1kgにカットしました。ブロック丸ごとをグリルで焼いて、カービングするのがお勧めです。

  • グラスフェッドビーフ テンダライズステーキ 500g
    グラスフェッドビーフ テンダライズステーキ 500g
    1,740円

    オーストラリア産、グラスフェッドビーフのランプ部位をミートテンダライザー(肉たたき器械)にかけて薄切りのステーキ状にカットしました。

  • グラスフェッドビーフパティ 4枚
    グラスフェッドビーフパティ 4枚
    980円

    ミートガイオリジナルの牛肉パティ。100%牛肉使用のハンバーガー用ビーフパティです。1枚100gとたっぷりサイズのパティが4枚入り。

  • 特大・手作りハンバーガーセット
    特大・手作りハンバーガーセット
    1,560円

    クォーターパウンダー(4分の1パウンダー)ではなく、『パウンダー』と呼ぶべきでしょうか?ミートガイオリジナルの特大ハンバーガーセットは、ビーフパティだけで約1パウンド(450g)!!!バンズのサイズは何と!!直径約19cm♪

  • ミニハンバーガー / スライダー 8個セット
    ミニハンバーガー / スライダー 8個セット
    1,490円

    ミニハンバーガーセット・スライダーズのセット。8個のハンバーガーバンズとハンバーガーパティのセットになっています。

  • グラスフェッドビーフ  牧草牛 100% 生ハンバーグステーキ  300g【無添加】
    グラスフェッドビーフ 牧草牛 100% 生ハンバーグステーキ 300g【無添加】
    820円

    グラスフェッドビーフ100%を使用した生ハンバーグ。

  • グラッスフェッドビーフ サーロイン 骨なし 丸ごと【量り売り(不定款)】(Weight)
    グラッスフェッドビーフ サーロイン 骨なし 丸ごと【量り売り(不定款)】(Weight)
    26,630円

    オーストラリア産の牧草牛サーロイン丸ごと。どんな厚さも形もあなた次第!

  • グラスフェッドビーフ シックフランク (しんたま) ブロック 1kg
    グラスフェッドビーフ シックフランク (しんたま) ブロック 1kg
    2,670円

    オーストラリア産のグラスフェッドビーフ(牧草牛)のしんたま部分を約1㎏にカットしました。柔らかい部位ではないですが、少し手間をかけると美味しく仕上がります。

  • グラスフェッドビーフ 牛スジ 500g
    グラスフェッドビーフ 牛スジ 500g
    910円

    スジ肉ファンの方へ...赤身肉も十分付いた牧草牛の牛スジです。たっぷり入っていますので、カレーや煮込み、おでんなど色々ご利用ください。

  • グラスフェッドビーフ 味付けビーフキューブ 150g 竹串付き
    グラスフェッドビーフ 味付けビーフキューブ 150g 竹串付き
    540円

    長年親しまれてきた「スパイシービーフケバブ(牛肉の串刺し)」が生まれ変わりました!

  • グラスフェッドビーフ 手作りコーンビーフ ブロック 800g
    グラスフェッドビーフ 手作りコーンビーフ ブロック 800g
    2,180円

    コンビーフを作るための伝統的な部位ブリスケット(バラ部分)をスペシャルブレンドスパイスとともに塩漬けし、2週間熟成後、冷凍しました。

  • グラスフェッドビーフ テール カット 500g
    グラスフェッドビーフ テール カット 500g
    1,930円

    骨付きオックステール(Oxtail)を使いやすくカットしました。牛テールスープや煮込み料理にどうぞ。アクを取りながら長時間煮込む必要はありますが、軟骨がゼラチン化して柔らかくなり美味しいスープがとれます。コラーゲンたっぷりなので、美肌効果も見込めます。

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