ロティ・オルロフと自家製生ソーセージ・ハンバーグのギフトボックス 合計1.8kg

商品説明

一度は食べていただきたいロティ・オルロフが入った、ギフトボックスセットです。ミートガイの自家製スパイシーソーセージと自家製ハンバーグも一緒に詰め込みました。ミートガイでしか手に入らないオリジナルのギフトセットを大切なあの人へ贈りませんか。

▼ロティ・オルロフ　1.1kg

豚ロースにオーストリア産のスモークベーコンとゴーダチーズを挟み、ミートガイのオリジナルスパイスをまぶしました。商品一つ一つを名古屋の自社工場にて手作りしています。既に味付し冷凍の状態でお届けしますので、解凍後、オーブンで焼くだけでお召し上がり頂けます。パーティーに、サンデーローストに如何でしょうか。5～6人前のボリュームがありますので、盛り上がる事間違いなし！"Bon appetit!"「たくさん召し上がれ♪」

豚ロース1個 (1kg)
既にミートガイのオリジナルスパイスで味付しております。
チーズ(お肉に挟んであります) (100g)
ベーコン(お肉に挟んであります) (50g)
合計重 ： 1.1kg
1個＝(タテ約19cm、ヨコ約14cm、高さ約8cm)
※個体差がある為、実際にお届けする商品とは大きさが異なる場合がございます。予めご了承ください。

▼グラスフェッドビーフ 牧草牛100% 生ハンバーグステーキ 150g×2個

ミートガイのハンバーグは、100％オーストラリア産のグラスフェッドビーフ(牧草牛)を使用。サシ(霜)は極少ですが、キメが細かい赤身の部位のランプ肉を使用しています。ミートガイで販売しているランプステーキと同じ部位を使用していますので、品質はステーキと同じです。まるでステーキみたいなハンバーグをお召し上がりください。

▼ミートガイ 手作り生ソーセージ（スパイシー) 5本（80g×5本）

人気のスパイシー味をソーセージにぎゅっと閉じ込めました。カイエンペッパーがよいアクセントになり、天然チリパウダーのきれいな赤が食欲をそそります。見た目よりそれほど辛くなく、大人にはちょうどいいスパイシーさ。お肉好きにはたまらない肉々しいお味です。

召し上がり方

※どちらも中まで火を良く通してお召し上がりください。

▼ロティ・オルロフの調理方法

解凍時間は冷蔵庫で1日半～位かかります。

お肉は必ずローストする前に常温に戻して、180℃に予熱したオーブンで約50分程ローストします。火の通り具合はメーカーによって異なりますので時々チェックして見守ってください。

オーブンから取り出して直ぐにスライスせず、アルミホイルなどを被せて10分お待ち頂けると肉汁の流出を最小限に抑えることができます！10分経ったらスライスして出来上がり♪焼いた時に溶け出したチーズはお肉の上にかけてお召し上がりください！

このローストは少し大きめのオーブンなら入ります。(タテ約19cm、ヨコ約14cm、高さ約8cm)直火をさけて蓋をしてグリルでも焼けます！どの焼き方でも肉温度計でお肉の中の温度が65℃に達したかどうかを確認するのをおすすめします。

▼生ソーセージおすすめの調理方法
ミートガイのおすすめの食べ方はなんといってもそのままフライパンもしくはグリルで焼く！ソーセージの本来の味を楽しめます。やわらかかったケーシングが パンパンに張ってきたら食べ頃。一般的なソーセージより太いので焼きあがるまで少し時間がかかってしまいますが、待った分だけ美味しく頂けるはず！フォー クで突っついた瞬間の肉汁がたまりません。

▼生ハンバーグの調理方法

フライパンにサラダ油を少量しいて、弱火で片面4～5分加熱し、ひっくり返してフタをして6～7分蒸し焼きにします。
つまようじをハンバーグの中心まで刺し、透明の肉汁が出たら食べごろサイン。(生の状態ですとピンク色の肉汁が出てくるので、様子を見て加熱時間を調整してください。)お好みで付け合わせの野菜、オリジナルソース、目玉焼きをのせていただきます！

解凍方法

冷凍された商品の解凍時間は商品の種類やサイズ、解凍方法によって異なります。
詳しい解凍方法については≫≫コチラ≪≪をご確認下さい。