自家製ベーコン、ソーセージとローストビーフのギフトセット

商品説明

ミートガイの自社工場で塩漬けした自家製ベーコンと、独自のレシピで調合したほんのりと甘さが香るメープル入りソーセージ、そしてじっくりゆっくりと低温で調理したローストビーフの3種の特製アイテムをギフトボックスに詰め込みました。（※自家製ベーコンとソーセージは生ですのでじっくりと火を通してからお召し上がりください。）自家製ベーコンはベーコンには珍しい、とんかつに使用される豚ロース部位を使用。生ソーセージは、メープルを加えたほんのりと甘い心がほっと温まる味付わい。低温調理したローストビーフはグラスフェッドビーフの柔らかい牛内もも部位を使用。解凍後すぐにお召し上がりいただけます！特製のソースでお召し上がりください♪　ミートガイのオリジナルが詰まったこだわりのギフトセットを大切なあの人へ贈りませんか。

▼内容量

・メープルシロップ入りソーセージ 240g（8本入）

・ローストビーフ 200g

・自家製ベーコン 500g

ギフトボックスに詰めてお贈りします。

召し上がり方

▼生ソーセージおすすめの食べ方
ミートガイのおすすめの食べ方はなんといってもそのままフライパンもしくはグリルで焼く！ソーセージの本来の味を楽しめます。やわらかかったケーシングがパンパンに張ってきたら食べ頃。一般的なソーセージより太いので焼きあがるまで少し時間がかかってしまいますが、待った分だけ美味しく頂けるはず！フォークで突っついた瞬間の肉汁がたまりません。

▼自家製ベーコン

※生の状態ですので必ず加熱してお召し上がりください。

・小さく切ってポトフの具材に

・分厚くカットしてベーコンステーキ

・薄くスライスしカリカリベーコンにして、サラダのトッピングに！

・トーストにのせて朝食にお召し上がりいただくのもおすすめです。

▼特製ローストビーフ

加熱調理済みですので、解凍後、薄くスライスしてそのままお召し上がりいただけます。
よく切れる包丁で、お肉の繊維に逆らうようにしてスライスしましょう。厚さは2-3mmがベストです。
まずは何もつけずにそのままお召し上がりいただき、お肉本来の旨味をお楽しみください。
お次は付属のソースと一緒に。お好みでワサビをつけていただくのもオススメです。

さらに詳しく

▼特製ローストビーフ

自然の環境で放牧され、牧草のみで飼育された牛のことを「グラスフェッドビーフ(牧草飼育牛肉)」と呼びます。 牧草を食べているってことは基本的に放し飼いであり牧草地を自由に動きまわれるから、牛もストレスを感じにくいっていうメリットがあります。肉質は赤身が多くお肉本来の味わい・香りをお楽しみいただけます。

一方、和牛や国産牛の様に日本でよく口にする牛肉のほとんどは、グレインフェッドビーフ(穀物肥育牛肉)です。穀物を主体とした飼料をエサとして育った牛肉は、肉質にサシ(霜降り)が入りやすいのが特徴です。

解凍方法

冷凍された商品の解凍時間は商品の種類やサイズ、解凍方法によって異なります。
詳しい解凍方法については≫≫コチラ≪≪をご確認下さい。