グラスフェッドビーフ テンダーロイン(ヒレ) 丸ごと【量り売り(不定貫)】(Weight)
商品番号 | B104 |
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内容量 | 2.50kg |
単価 | 1kgあたり 10,940円 |
原産国 | 下記いずれかの国となります。(お届けの商品パッケージに原産国を記載) オーストラリア ニュージーランド |
原材料 | 牛肉 |
保存状態と方法 | 要冷蔵4℃以下 |
卵 | 乳 | 小麦 | 落花生 | そば | えび | かに |
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商品説明
※在庫がない場合はお取り寄せとなります。約1週間ほどお時間をいただきますのでご了承の上ご注文をお願いいたします。
英語ではテンダーロインですが、フィレやヒレとも呼ばれる部位で、サーロインの内側についている細長い部分です。きめが細かく、脂肪がなく、最も柔らかく、淡白で上品な味が特徴です。牛の重量の約3%しか取れない部位です。牛ヒレステーキやお好みのローストサイズにもカットできますが、私のお勧めは、1本そのままグリルしてから切り分けるというもの...
*こちらの商品は不定款のため、上記に表示してあります内容量・価格はあくまでも目安となります。御了承頂きました上でご注文をお願い致します。最終価格は実際の重量により確定いたします。
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-Guest2017/10/16Really delicious meat for BBQ or roast. Just placed an order for 2 more as they don't last too long...