グラスフェッドビーフ テンダライズステーキ 500g

グラスフェッドビーフ テンダライズステーキ 500g
商品番号 B007a
内容量 500g
単価 100gあたり 478円
13件のレビュー
2,390円
または

商品情報

原産国 下記いずれかの国となります。(お届けの商品パッケージに原産国を記載)
オーストラリア
ニュージーランド
原材料 牛肉
保存状態と方法 要冷凍-18℃以下

本商品に含まれるアレルギー物質(特定原材料7品目)

小麦 落花生 そば えび かに
- - - - - - -

「○」のついているものは含まれます。

商品説明

グラスフェッドビーフ(牧草牛)のランプ部位を、ミートテンダライザー(肉たたき器械)にかけて薄切りのステーキ状にカットしました。

ランプは牛の腰からお尻にかけての部位で、風味があり柔らかいのが特徴。欧米ではトップ・サーロインとも呼ばれ、脂肪分が少なく濃厚な赤身肉を堪能できます。

焼く前はお肉をしっかりと常温に戻し、ミディアムレアぐらいで召し上がるのがおすすめ。

焼きすぎると固くなってしまいますので、焼いている間は見守ってあげてください。

1pc(500g)。4~5枚のステーキが入っています。

召し上がり方

チキンフライド・ステーキ(ステーキ状の牛肉に衣をつけてから焼く料理)にも適した加工・カットになっています。

さらに詳しく

自然の環境で放牧され、牧草のみで飼育された牛のことを「グラスフェッドビーフ(牧草飼育牛肉)」と呼びます。 牧草を食べているってことは基本的に放し飼いであり牧草地を自由に動きまわれるから、牛もストレスを感じにくいっていうメリットがあります。肉質は赤身が多くお肉本来の味わい・香りをお楽しみいただけます。

一方、和牛や国産牛の様に日本でよく口にする牛肉のほとんどは、グレインフェッドビーフ(穀物肥育牛肉)です。穀物を主体とした飼料をエサとして育った牛肉は、肉質にサシ(霜降り)が入りやすいのが特徴です。

解凍方法

冷凍された商品の解凍時間は商品の種類やサイズ、解凍方法によって異なります。
詳しい解凍方法については≫≫コチラ≪≪をご確認下さい。



この商品のレビュー

すぐ焼けるけてすぐ食べれる

こややしさん 2023/04/20
薄くなってるのですぐ焼けてすぐ食べれる。適当に焼いても柔らかい!
ボコボコで結果的に薄いので、ステーキとしては物足りないかも。
ベーコンみたいな使い方をしたり焼肉的に食べると幸せを感じる...

Party favorite meat

Foadさん 2023/04/16
Friends ask for this all the time.

Perfect little Steaks

Repeat Customerさん 2023/02/19
Excellent size, tender steaks perfect for breakfast and steak sandwiches anytime.

リピートの テンダライズステーキ!!

ゴロちゃんさん 2022/10/05
グラスフェッドビーフ は柔らかくボリュームもあったので食べ応えがありました!
今回は焼肉で頂いたのですが500gをペロッと完食!また頼みます♪

コスパは良いと思う

ゆさん 2022/06/20
肉の表面をでこぼこになるような加工がされている。味を付けやすく、柔らかさが増します。
肉の味はややクセがありますが、十分コスパはいいです。クセが気になる方は薬味たっぷりがおすすめ

やわらかい

ハナママさん 2022/05/15
高齢の両親も美味しく頂けました。

いろいろ活用できそうです。

ふともさん 2021/01/28
柔らかくて美味しい。今回は普通にレアのステーキで頂きましたが、ビーフカツレツにも合いそうです。叩かずにウィーン風カツレツが出来ると思います。これだけ柔らかいとシチューの煮込みも短時間で済みそう。リピートしたいとおもいます。

今回2回目の注文!美味しい! 

ゴロちゃんさん 2020/11/19
今回2回目の注文でしたがやっぱり食べやすく柔らかく美味しかったです。
焼き加減はレアでしたがちょうどよかった。また食べたいです♪

リピします

優子さん 2020/03/08
美味しいし食べやすくて三人家族で2袋ぺろりと食べました!リピします!

初めてのグラスフェッドビーフ♪美味しかった(*´▽`*)

ゴロちゃんさん 2019/12/19
オーストラリア産グラスフェッドビーフは初めてだったのですが肉たたき器械にかけ
柔らかいとあったので今回購入してみました。柔らかいだけでなくとても好みの味で
しかも4~5枚のステーキとボリュームも満点!好きな味でしたのでまた必ずリピします。

リーズナブルで美味しい!

chakoさん 2018/12/09
最初は輸入のお肉でどうかな?と思ってましたが、とても美味しくてビックリです。
しかもこのお値段、しかもほどよい大きさに切り分けられていて使いやすかったです。なのですぐまた発注しました。

とにかくうまい!この肉は最高!

和年さん 2018/08/12
やわらかく、ひつこくない味。
とにかくNO1の肉に間違いない!
リピートとして、毎回購入するし、永久的に・・・。

Recommend

Repeat customerさん 2017/11/01
Have this for a quickly prepared dinner: a bit of MeatGuy seasoning, a dash of ginger shoyu and a quick sear in a cast iron skillet. It's usually very tasty and generally quite tender. At times you do get a bit of tendon or unchewable muscle as it's a tenderized cut of meat so I won't serve it on special occasions. But will definitely continue to order for family use.

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