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ナマズは鱈に似てるナマズは鱈に似てました。
パスタにも合うし、炒め物とかにもいいですね。
淡泊なんで、スパイスで味付けして、和風ベースのパスタにするといい感じでした。Posted on
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A staple in my freezerThis versatile, delicious and reasonably priced fish is a staple in my freezer.
I usually put some vegetables with it and cook it in parchment.
So glad that The Meat Guy carries this!Posted on
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目玉焼きの白身に近い。ソテーにして食べてみました。
味も食感も目玉焼きの白身に近い。ナマズと聞くと泥臭いイメージがあるが、臭みがなく様々な料理に使えそう。魚自体の味は個人的にはいまいち。
それと1kgとあるが、解凍後は水分がたくさん出て実際に食べられる部分は800gにも満たない。誤差にしては少々多い。Posted on
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ナマズ！？ナマズって・・・と思ったけど普通に白身魚！しかもあっさりしていてうまい！結構使われているお魚みたいで安心しました(笑)
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ナマズは鱈に似てるネアンデルタールサピエンス2024/01/07Gender: 男性Age: 40代ナマズは鱈に似てました。
パスタにも合うし、炒め物とかにもいいですね。
淡泊なんで、スパイスで味付けして、和風ベースのパスタにするといい感じでした。 -
A staple in my freezerRocky2023/12/08Gender: FemaleAge: 50 - 59This versatile, delicious and reasonably priced fish is a staple in my freezer.
I usually put some vegetables with it and cook it in parchment.
So glad that The Meat Guy carries this! -
目玉焼きの白身に近い。D2019/08/13ソテーにして食べてみました。
味も食感も目玉焼きの白身に近い。ナマズと聞くと泥臭いイメージがあるが、臭みがなく様々な料理に使えそう。魚自体の味は個人的にはいまいち。
それと1kgとあるが、解凍後は水分がたくさん出て実際に食べられる部分は800gにも満たない。誤差にしては少々多い。 -
ナマズ！？シドニー2019/02/26ナマズって・・・と思ったけど普通に白身魚！しかもあっさりしていてうまい！結構使われているお魚みたいで安心しました(笑)
