Grass-Fed Beef Striploin Block (1kg)
Grass-Fed Beef Striploin Block (1kg)
In stock
ITEM NUMBER
B101
4.8
Description
The ever popular striploin in a 1 kg block. This is one of our most popular items. (Chilled)
| SKU | B101 |
|---|---|
| CONTENTS | 1.00kg |
| UNIT PRICE | ￥498 / per 100g |
| Country of origin | One of the following countries: (Country of origin will be specified on the product package.) Australia New Zealand |
| RAW MATERIALS | Beef |
| PACKAGING AND HANDLING | Keep Chilled below 4 degrees C |
Allergens contained in this product (7 specified raw materials)
| Egg | Milk | Wheat | Nut | Buckwheat | Shrimp | Crab |
|---|---|---|---|---|---|---|
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Description
The ever popular striploin in a 1 kg block. Perfect for grilling whole and carving. This is one of our most popular items, it's easy to cook, super tasty, and really fun to serve as a single steak.
Our recommendation: coat with our famous Stake Seasoning then throw it on the grill, first searing over direct heat then cooking off to the side. Should take about 30 minutes depending on how hot your grill gets.
*Meat blocks may contain tendons between the meat and the fat. We recomment cutting the tendon off.
*If you choose to bundle it with a frozen product, it will be delivered frozen.
Serving Suggestion
All you need is a sprinkle of our steak spice - for the ones who would like it more natural: Our sea salt. Find the items at the bottom of the page under related items.
The product shown in this video is the 'Rib Roast / Cube Roll (1.6kg)'.
In Depth
Our recommended selection for people who are looking for grass-fed beef and grass-fed steaks and grass-fed grass. High red meat to fat ratio, less total fat, more heart-healthy omega-3 fatty acids, more antioxidant vitamins, such as vitamin E
Thawing
The thawing time depends on many factors such as size, weight, packaging and type of meat. Please refer to our thawing chart ≫here≪
Review
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Suitable for home dry agingVal2024/06/27Gender: MaleAge: 30 - 39Ordered this piece to dry-age at my home. expected to let it drying for 25 days.
I did not yet tasted it, but the aging process is going well, no rotten part, I guess a great effort has been made in the packaging process to maintain high level of hygiena.
The cut is well done the piece is beautiful, good balance of muscle and fat. -
premium cutMel2024/02/26This premium cut combines the tenderness and robust flavor that grass-fed beef is renowned for, offering a truly gourmet experience.
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TERRIBLE STEAKhakujay2024/01/30Gender: MaleAge: 40 - 49wasted ¥5000 using this for steak. It was DRY and HARD. Total waste of time and money. Very angry that this website suggested this was ok for steak.
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We loved it!Caintuck2024/01/25I bought the block for a family get-together. I cut the block into five steaks, about 200 gm each, rubbed salt and pepper into each steak, and cooked them two at a time in a cast iron skillet to medium rare with home-made clarified butter. After letting them rest a while, I sliced up two for my three grandsons, who couldn't get enough of them. The unanimous verdict was that we haven't had sirloin that tasted this good in ages.
I should mention that the service was fantastic and that I had some very helpful and informative communication with Jack of marketing about this product and the registration process. -
BBQの主役パラマリボ2023/12/20Gender: 男性Age: 50代これをミートガイのステーキスパイスを擦り込んで炭火でじっくり焼くと見た目も味もBBQの主役。何度か焼いてみて、やっぱり最後は火から外してホイルで包んで休ませるのがいいと思います。
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Great striploinMarty F2023/10/24Gender: MaleGreat cut of meat! Cut into 4 good sized steaks, 24 hour marinade then on to our BBQ grill. Felt like a bit of home.
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脂がしつこくないまにょ2023/10/21Gender: 女性Age: 50代脂がしつこくなくて、残さず食べられます。
毎日食べてもいいかなぁと思えるくらいです。 -
REPEAT PURCHASE CONTINUES TO SATISFYTakoElvis2023/10/20Gender: FemaleThis is the second time we've bought this. This purchase was much leaner than the first purchase, so it didn't require much fat trimming. ( I love red meat, but my body doesn't process saturated fats. So it's worth it to me to buy leaner, more expensive cuts so that I can enjoy red meat while respecting this body's needs.)
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とにかく美味いえい2023/10/14Gender: 男性到着し、さっそく厚く切ってステーキで食べました。予想以上に柔らかく、美味かった。これはリピ確定ですね。
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今回は１kgを注文しましたマーくん2023/09/27長男の誕生日に美味しく頂きました。
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DELICIOUS!Kota Mii2023/08/02I love beef, but am allergic to saturated fat. So I have to buy VERY lean meat. The 1 kg block I received was just as it appears in the picture: After removing the entire upper fat layer, there was nothing but VERY lean, tender and sweet meat ... just the way I love it.
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Makes 3 great hunks of meatCraig S.2023/08/02We cut this up into three hunks that lasted all week! Great meat.
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ステーキで食べましたひでお2023/07/23めっちゃ美味しかったです！
油の部分はカットして赤身の部分だけ丁寧に火入れして食べました！
また買います！ -
美味しかったですM2023/07/13厚切りで調理しました。とても美味しくいただきました。以前もバーベキュー用に4キロ購入しましたが、みんな喜んでいました。
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初めてのチルドLady Baba2023/07/07いつもフローズンでしたが、初めてのチルドで、とてもおいしかったです。
食べる日が決まっている場合はチルドがいい！ -
コスパが良いりんご2023/07/07父の日のプレゼントにしました！
喜んでもらえました！ -
リピート３回目です！けいこりん2023/05/16このお肉でボニークを使ってローストビーフを作っています。美味しいし食べた後の身体が重くなる感じもなく最高です。
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脂身も使えます。ちょっとはらっぱ2023/05/02ステーキなどで食べるのですが、脂身だけ少し外して、手作りカレーに使っています。旨みを引き出してくれます。
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プレゼントmocha2023/02/26いつもプレゼントに使っています。
値段も手頃で、先方も喜んでくれますから、助かっています。 -
単純にオープンで焼きましたマーくん2023/02/23脂のない赤身の肉を探して注文しました。
思った通りの赤身の肉で美味しかったです。 -
美味しいテンジクネズミ2022/05/25脂身も少なく、しっかりと写真のような肉でした。
赤身と脂身の間に筋がありますが、しっかりと筋切りをして、一晩玉ねぎに漬け込んで、焼くときは低温でじっくりと時間をかけて焼く事で、程良い食感になりました。柔らかすぎず、硬すぎず、サクッと歯切れのよい仕上がりでした。
楽天のレビューなどでは、中央に大きな筋が入っていたとか、筋と脂を取ったら500グラム程度まで減ったとかありましたが、今回届いた肉はそのようなことはなく大満足でした。 -
ローストビーフ作りましたbuchi2021/12/14手頃な値段でありながら、ものすごく美味しかったです。牛肉がそこまで好きではない娘や奥さんもたくさん食べていました。
またぜひ購入させていただきます。 -
SirloinBob Monkhouse2020/07/19Gorgeous! Cut it up into 5 steaks and it was fantastic!
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1kgper2020/06/14おいしかった。
今度は1.6kgを注文します。 -
リピートです。隆行親方2019/08/26前に購入してとても良かったからリピートで購入しました。
安定の旨さですね。 -
ここまで違うとはッ！あたた2019/05/28初のグラスフェッドでしたが、臭みのなさとジューシーさ、あっさりした美味しさに感動しました。
25パーセントオフに背中を押されて購入してみましたが、定価に戻ってもリピート確定です。
明け方注文で翌日配達の無理を言いましたが、お陰で届いてすぐに支度にかかれました。
またよろしくお願いします。 -
コストパフォーマンス最高たけ2019/05/10この値段でグラスフェッドは最高ですね。
届いたお肉はステーキにしました！美味しかったです！ -
サーロインタカユキ2019/05/04GWのBBQでスモークローストで丸ごと調理しました。
柔らかくて肉の味もしっかりしていて大変美味しかったです。
発送時のゴタゴタなども有りましたが迅速な対応していただき大変満足しています。
また、リピートしたいと思います。 -
安全安心ヘルシー美味しい！anko2019/04/22牧草牛、ヘルシーで美味しかったです。
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Can't be beat!Darryl Gibson2018/05/09Perfect on the smoker, great in the oven, super cut into steaks. Yet another favourite
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-Guest2017/10/16Did the best I could do with a 12inch grill, in-direct low n slow with this 1kg block of beef striploin. And it turned out great!
Let it rest for 10-15mins, carved it up in thin slices and served it as roast beef with a bbq dipping sauce. It was quite delectable.
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