スペック　スライス 100gm（長期熟成スモーク生ハム ）

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手焼き･釜焼きイタリアンピザ　マルゲリータ

クリスピークラストの冷凍マルゲリータピザ。イタリアで最も愛され、ピザの定番とも言うべきモッツアレラチーズのピザ。イタリアの職人が一枚一枚釜で焼き上げました。お好みでハムやサラミを加えてお召し上がりください。
冷凍

全粒粉チャバッタ （チャバタ）- 5コ入り

ミートガイも大好きな『チャバッタ』
1個あたり約75g。プルドポーク(細かく裂いた豚肉)サンドウィッチには最適。 冷凍庫から取り出してそのままお使いいただけます。もちろんオーブンやトースターで温めても最高です。 簡単にお召し上がり頂けるサンドイッチやピザトーストにどうぞ！ クラッカーの変わりに薄くスライスしたチャバッタをディップソースに付けてお召し上がりいただいても、とってもおいしいです。 もう他のパンが食べられなくなってしまうかも！？
冷凍

イタリア産プロシュート・クルード（Prosciutto Crudo）スライス（パルマハム・熟成生ハム）

イタリア産の高級パルマハムスライス。１ｐｃ２５０ｇとたっぷり入っています！（通常高級スーパーなどで販売されているものは同額で７０g前後入りかな？）一枚一枚が薄～くスライス（１mm以下）されたプロシュートは、プラスチックのシートではさまれているので、奇麗にはがれてお料理にも使いやすいです。
冷凍

ヒッコリーの天然スモークパウダー（くん液）業務用1ｋｇサイズ新登場♪ 　

あなたの生活にスモークフレーバーを加えて．．．燻製作りは手間隙が掛かりすぎる、でも、薫製品やスモークの独特の香りは大好きという方にはぴったり。お魚やかたまり肉の燻製ローストビーフ、ハム、ベーコン作りはもちろん、ハンバーグやソーセージ、炒め物などにも極少量を一振りするだけでまるで燻製したかのような濃厚な味わいが気軽にお楽しみいただけます。ちなみに、ソースなどを作る場合の量の目安は重量に対して1-3gm/ｋｇほど。薄黄金色でヒッコリーの燻製フレーバーが凝縮された最高級品です。
ドライ

ニュージーランド産牛サーロインステーキのベーコン巻き　メダリオンカット

ニュージーランド産牛肉≪サーロイン使用≫
通常のステーキのカット方法とは違い、トリムしメダリオンカット（＝円または楕円の円筒形に切ったお肉。メダイヨンともいう）をしました。
ステーキの周りにベーコンを巻いた『絶品！サーロインのベーコン巻きステーキ』の出来上がりです。
冷凍